餐厅名称：筑地寿司大 地 址：筑地市场市场内6号栋 价位(每人)：套餐3900 评 价：3颗吧 图文版:http://blog.yam.com/pling0303/article/18844700 ============================================================================ 早上五点起床~身体醒了~脑袋还没醒........ 都是为了要去筑地吃寿司(为了吃...我真的什麽都愿意作) 不知道为什麽我这次买的两本东京的书~里面对於筑地没有太大着墨~ 我也很两光的忘记印地图~能查到的只有怎麽坐车去筑地市场站~ 就是坐有乐町线到月岛转大江户线到筑地市场站~ 还没出站就闻到了鱼市场特有的鱼腥味~之後就是长达快一小时的鬼打墙~ 明明就近在眼前~但是就是找不到的寿司大~ 漫画里(筑地渔河岸三代目)的圆盘车出现了~这些捕鱼郎开车果然依个比一个凶猛~~~ 在路上遇到台湾来的游客~非常的好心告诉我们就近在眼前~ 终於让我们找到了~ 这排没几个人啊~为什麽我等了1.5个小时.............. 这一整排都是名店~爱养咖啡传来阵阵的菸味~隔壁的天房传来麻油跟味淋的味道~ 隔壁的大和....没人.......真难得~ 等的时候乱拍隔壁的菜摊~ 终於等到了~高兴的对焦对到远处港仔夫妻~~ 今天所有的寿司材料都写在上面~我们吃的是观光客套餐~3900 寿司大的杯子耶~~~真想A回家~ 先来一个烧烫烫的蛋卷~幸好他是微甜而已~很好吃哩~~ 一开始就给我上TORO....让我有不祥的预感,果然第二个上白肉鱼..OMG..... 第三个又上红肉鱼~除了那个贝类让我有新奇感~ 接下来的鱼肉一律都会涂上酱油....虽说是江户前的特色~不 过这样吃起来似乎都差不多的味道啊~ 连简单的鲔鱼卷也零零落落的~ 最後这三个就比较有感觉了~那小白虾很特别~台湾没有那样新鲜的小白虾啊~~ 星曼也是~很好吃哩~其中我最爱那个银皮鱼~我不太爱红肉鱼~ 但是我爱银皮鱼....这终於让我吃到感动的味道~ 套餐部分是吃完了~剩下一个可以让你选,只要是menu上面的都可以~ 我选的车XX虾~应该是明虾啊~怎麽那麽小条......不过很好吃~虾头还帮你烤过呢~ 後来我发现我的备忘录上面写要点的KANIMISO的~怎麽全忘记~ 尼尼选的鲍鱼~听说也是吃了没啥感觉~他比较羡幕我的虾子~ 吃完跟寿司师傅的合照~年轻的寿司师傅非常的有亲和力~还主动帮我们拍照呢~ 听到我们从台湾来~还猛跟我们讲普通话~有够好玩~ 排了一个半小时~进去吃只花了40分钟~就把12灌寿司吃下肚~ 有点难消化~如果下次再到东京~我不会再去吃了~ 虽然他的品质很好价格不算贵(以东京物价来比) 但是~期待越深失望就越深啊..... 好吃~但不会让我感动(连尼尼都这样说)的料理~我不会再来第二次罗~ --

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