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=========================================================================== 餐厅名称:万养轩 地 址:???万养轩本店   〒605-0087 京都市东山?新桥通大和大路东入?元吉48-1 价位(每人):晚餐8400日币起,需外加一成 官方网站:http://www.manyoken.com/ 评 价:四颗星(因为很贵所以少一颗) 图文版:http://gelatie.pixnet.net/blog/post/23589248 ============================================================================ 以下主要为网志文字贴上 京阪行第二天除了去染匠穿和服 更重要的就是这天其实也恰好是老爸的生日 为了感谢他还要陪我出来玩,当和服摄影师 所以我预约了京都法国料理老店「万养轩」(白金秘书依旧好用) 据说这是京都第一家法国餐厅,1904年创业 是日本接待国宾的重要餐厅 既然都到了京都就要体验风雅事物,食物当然很重要 餐厅位在花见小路的巷子里(据说是四条通?) 两排的矮房子都没什麽招牌,让人想一窥究竟又怕张望显得唐突 我想应该都是价位不斐的餐馆,也一直很期待会看见艺伎出没(但当然没有) 沿路低低的灯笼似的路灯看起来很有气氛 侍者也很热情主动地帮我们在门口合照 料理的价格分三等级,从8000多日币起跳 这天我们两人共吃掉26000出头 我们各点了最便宜与最贵的套餐,侍者毫无为难之处 相较於上次在台北MASA的受气经验 (以及後来某版所谓「国外同桌点同价格的套餐是一种惯例与礼貌」的说法) 真让人觉得所谓礼貌应该是「在许可范围尽力满足客人的需求」 而不是「配合师傅出菜方便」吧 离题了 我不想一道一道点菜,就贴照片让大家看看套餐内容吧 有兴趣的人可以看照片内容 或是保留当场吃到的惊喜 毕竟我叙述的可能无法传达出食物究竟有多美味 只能说每一道菜都让人吮指回味(但冷盘的海胆冻我吃不惯) 绿色的是味道深奥的豌豆汤 主菜羊小排嫩而不生,香而不骚 我最喜欢的是白芦笋搭配明虾(/吧) 老爸贵的那份套餐在他的相机里XD 基本上好像比我多了两、三道,食材也更高级 他吃到主菜牛排时一整个幸福的样子....有图为证 这里的侍者亲切有礼但不会卑躬屈膝 即使英文不算最好,每道菜上来的时候都会认真告诉我们使用的食材是什麽 我主动告知当天是爸爸生日 当然拿到了用巧克力写上生日快乐的甜点 可爱的是他们特地把我们这桌的灯光调暗 并拿出「音乐生日卡」放生日快乐歌的音乐为我们庆祝 之後还拿了一组色笔让我写卡片给爸爸,一整个贴心又可爱 晚餐全程约2小时,果然是法国路线 有人说到京都怎麽还吃法国料理? 我觉得即使是法国料理,其实还是结合了一点京都风味 例如前菜里的生鲔鱼,冷盘的海胆 而且既然是好吃的东西,为什麽到了门口还不吃? 晚饭过後我们在一旁的鸭川(?)看见了盛开的夜樱,加上河畔的餐厅 有一种恍如古代的感觉 不只观光客,还有很多日本人驻足欣赏拍照 也有特地穿和服出来逛街的喔 这条路美得让我们来回走了两趟 回到大路上还碰见酒店小姐上班潮 每个都穿着长短礼服,外罩大衣,妆容发型精致 迎面向我走来实在很难不多看两眼(但没胆偷拍) 酒店门口也真的都有贴红牌照片的超大招牌,男女都有喔~ 可惜後来到花见小路并没有见到艺伎,但见到酒店小姐也不赖啦 这一天就在满足中结束啦~ --



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◆ From: 114.45.168.68 ※ 编辑: Saddy 来自: 114.45.168.68 (04/10 21:02) [部份违规或广告推文已被系统自动删除]







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