=========================================================================== 餐厅名称：伊藤久右卫门 地 址: 京都 宇治 价位(每人)：ˊ600~1000 官方网站：http://store.shopping.yahoo.co.jp/itohkyuemon/index.html 评 价：3颗星 图文版：http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/23196578 ============================================================================ [减肥中，请勿喂食]还记得佩同事座位前张贴的标语。减肥果然是一条艰辛的道路，究竟要走多远、走多久，全凭个人的造化与毅力而定。 我承认，我是个没毅力的人。我发誓，今天吃完这一顿，就会去买[体重计]。我希望，今年夏天能穿着短裤在京都街上参加[祉园祭]。 宇治茶专门店[伊藤久右卫门] 宇治，有好山有好水，气候宜人，栽种出日本闻名的好茶。走在宇治街头，与茶相关的食品种类相当多。从各种茶类变化出的甜点到用以抹茶、煎茶为基底制作的面条，来到宇治，请务必品尝[茶产品]。 冰淇淋的话，咩首推[平等院]门口，会洒[抹茶粉]的冰淇淋。吃茶店的话，那绝不能错过[中村藤吉]与[伊藤久右卫门]。 [中村藤吉]的坐落点相对优势，就位於[平等院]前的表参道上，靠窗的座席也可眺望[宇治川]，品项以小碗小钵为主，其中以竹子装盛的抹茶系列最为清凉诱人。 右图的[抹茶圣代]800 yen/钵 [图片来源]中村藤吉官网 反观[伊藤久右卫门]，在那遥远的山坡上。电车[宇治站]出口步行约10-15分钟，距离宇治的核心观光景点，的确有一大段路程。但，距离与坐落点，可能只是它唯二的缺点。不管几点到，总是会有一堆人在店内等候或采购；即使[伊藤久右卫门]的绝大部分商品皆可透过网路采买，还是让许多日本人坚持到现场选购。 请务喂食之作战计划 千里迢迢的旅人，进门请先找订位小姐报上[人数+姓名]，没有日本名字的报上[姓]，或者临时取个昵称都行......想叫Panda也行!! 乖乖坐好，快轮到你的时候，小姐会递给你Menu让你先做好选择。等待的时间也可先到隔壁的贩卖部闲逛并算计要买那些土产。这一天是星期一，两点多到，前面还有六组客人，20分钟後，我们已经点好餐，准备好好享用。 据说这[抹茶起士蛋糕]是网路上热卖商品，直径约14.5公分，要价2310 yen，而且，保存期限只有四天!!! 琳琅满目的圣代，後来，到底选哪一款??!! 喝口茶净净口 最基本的抹茶圣代登场。这一款几乎每一桌都会点，春限定的反而不多。 呼~感觉[伊藤]的抹茶圣代，就是比[中村]的要在清凉许多。可能是因为装盛容器的透明感，也可能是因为放了大量的抹茶冻还有一片橘子。 咩觉得[水果]也会影响整体感觉。像[中村]加的苹果跟香蕉，反而让人热起来... 还有一小钵的抹茶粉。这一小碗，咩预估市场价格为200 yen。抹茶粉很贵的，特别是宇治的抹茶，可是采用古法[石臼]挽制而成，费工用心的勒! [抹茶粉]是给你配圣代用的。[伊藤]的抹茶粉有苦，混着圣代吃，果然清爽。 咩的套餐。如果左边是冰沙该有多好。抹茶起士蛋糕，真的很小一片。 起士是从[澳洲]来的，口感浓厚带点酸，搭配宇治抹茶的苦涩，就是这一味。 赏味期限只有四天。吃起来是起士蛋糕的口感，嚐起来有抹茶的香涩，但总觉得太平均了，势均力敌的话，反而让两人都相形失色。应该可以更精彩一点，就是那种双方飙戏的感觉，突然感受到起士的香浓；下一个瞬间，抹茶出线，香涩占满味蕾。师傅，你知道我想要的感觉吗?? 至於这个搭配的[番茶果冻]，真的没有什麽味道耶!!整个果冻应该都是寒天吧~热量只有10大卡，我猜。於是乎，偷一点瓜的圣代奶油，加入寒天果冻後，变成台湾特有的冻饮，哈，好喝多了。(突然想念起台湾的茶饮料...) 这一餐下来，到底吸收了多少热量!!这一页很重要!! 瓜的抹茶圣代...405大卡；咩的起士蛋糕套餐...336大卡。果然是适合即将减肥或减肥中的人食用的甜点阿~ 心得总结 1.如果以抹茶圣代的水准而言，[茶寮都路里]还是第一名，虽然它的价钱也是第一名。 2.如果以甜点的品项与大方程度来评，咩会选[伊藤久右卫门]。它的抹茶粉给得好大方勒!!(注意，给这麽多不一定要用完啦~会太苦!!) 3.如果以甜点的花俏度与用餐环境来选，[中村藤吉]是个不错的选择，甜点的装盘与食器相对用心。 以上，报告完毕。请督促咩认真减肥，谢谢~~ [相关资料] 1.伊藤久右卫门官网: http://store.shopping.yahoo.co.jp/itohkyuemon/index.html 2.更多Menu: http://store.shopping.yahoo.co.jp/itohkyuemon/cbdcc5b9c3.html 3.日式甜点大车拼(旧食记) --

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