图文 http://www.wretch.cc/blog/leixela/20759598 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=94&f=1714202948&p=24 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=94&f=1714202947&p=23 食慾之秋，是品嚐螃蟹的绝佳季节，想起大阪游记很久未更新了，就来一篇 应应时节。漫步於道顿堀，这个十分高调的大螃蟹扛棒俨然已成为这里的标 的物之一，即便不黯日文，远远的一望过去，也能清楚知晓这间店葫芦里卖 什麽药。 かに是螃蟹的意思，所以中文大家就直接将它翻成「螃蟹道乐」，它的店面 主要分布於关东、关西的大城市，而大阪最热闹的道顿堀中心就涵括了本店 、中店和东店三间店，也就是说，将道顿堀从头走到尾，共计可以看到三次 这鲜红的螃蟹大扛棒，气势和广告效果真是惊人。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=94&f=1714202925&p=1 ▲螃蟹会席料理模型 走上前瞧瞧店门口精美的料理模型，价位从日币千元有找的螃蟹寿司餐盒， 到二、三千元的迷你螃蟹会席套餐，乃至上万元的长脚蟹豪华会席料理都有 ，选择十分多元。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=94&f=1714202927&p=3 楼上有拉门隔间，也有开放式的榻榻米座席，换上了室内拖鞋，一坐下就闻 到榻榻米怀旧的气息，窗明几净的用餐环境让人觉得很舒适。拿起MENU研 究片刻，我们点了3990YEN的浜茄子与知床会席料理各一。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=94&f=1714202930&p=6 ▲煮螃蟹 会席料理是一套一套上的，着和服的服务生观察我们的用餐速度，以适时的 速度悉心上餐。最先呈上来的是水煮螃蟹，新鲜的螃蟹无需多加调味，只要 水煮过就很赞，肉质鲜甜，蘸上附上的醋汁就非常美味，灰褐色的蟹膏虽然 其貌不扬，但是滋味好极了。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=94&f=1714202935&p=11 ▲螃蟹刺身 生的螃蟹肉，我其实本来不太敢吃，不过还是大胆嚐试看看，滋味真的很独 特。蟹脚一扯开，呈现美丽的切花，冰冰凉凉的口感中，带点入口即化的甘 甜风味，完全不带一丝腥味，也可以蘸上醋汁或是蟹膏享用，这样的螃蟹形 态料理，我想我下次不会再排斥。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=94&f=1714202940&p=16 ▲螃蟹火锅 品嚐过螃蟹刺身後，再嚐嚐浓郁的螃蟹焗烤和清爽的螃蟹火锅来暖暖胃。焗 烤的料理法口味略重，反而盖住了螃蟹的风味，我觉得反而可惜了；小火锅 清清的汤底，放进蟹脚、豆腐、蒟蒻、白菜和菇类煮滚，味道真棒。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=94&f=1714202938&p=14 ▲蟹肉寿司 简单的寿司组合中，有蟹肉军舰卷、河童卷和综合寿司，口感很精致，几乎 一上来就秒杀。一旁的腌渍物原本是准备搭配下面的锅饭一起享用的，不过 和寿司一起吃也很搭， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=94&f=1714202939&p=15 ▲螃蟹釜饭 釜饭其实在稍早时就呈上来，但服务生叮咛我们要闷煮一阵子後再享用风味 更佳，等得差不多了，就掀开锅盖看看。香喷喷的蒸气，看起来真是色香味 俱全，它的口味像极了螃蟹米糕，带点锅巴反而更美味，不过可惜此时我们 已经八分饱了，所以实在是吃不完啊。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=94&f=1714202942&p=18 ▲甜点 最後呈上来的抹茶冰淇淋就逊色多了，香草冰淇淋配上一点也不够味的抹茶 让人感到很失望，还不如多喝一口温润的煎茶呢。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=94&f=1714202945&p=21 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=94&f=1714202946&p=22 ▲赠送的折扣券 离开前，在店门口发现硬是要和螃蟹扯上关系的HELLO KITTY，还有一堆莫 名其妙的周边商品，觉得很闹。这样梦幻又豪华的螃蟹飨宴，日币万元有找 真是很超值，有机会来大阪，不妨体验看看螃蟹道乐细腻的美味。 最後店员还送上二张使用上无限制的1000YEN折扣食事券，让你下回前来可 以直接做折扣，好康道相报，我拿给日本通到像自个儿家後院的学长，希望 他也能品嚐看看精致的螃蟹会席料理。 かに道乐 http://www.douraku.co.jp/ -- ★╔╦═╕╭╦═╮╔╦═╮╦╦ ╦ ╭╦╦╮╭╦═╮★◢◣ ◢◣──────── ╠╣ ╯╠╣ ║╠╣ ║╠╣★║ ╠╣ ╠╣ ║ ◤███◥──────── ╚╩╦╗╠╣ ║╠╩═╯╠╬═╣ ╠╣ ╠╬═╣ ≡‧﹒‧≡ ￣￣￣￣￣￣￣ ╭ ╠╣╠╣★║║ ╠╣ ║ ╠╣★╠╣ ║ ◥███◤◢█◣╴╴╴╴╴ ╘═╩╝╰╩═╯╩ ╩╩ ╩ ╰╩╩╯╩╩ ╩ ◢█◣◢◤ ◤ψDuncan2 http://www.wretch.cc/blog/leixela →贪吃鬼的堕落日记囧 --

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