作者lovewindgod (玥玥布丁)
看板Japan_Living
标题[闲聊] 日本拉面可以加汤吗?
时间Fri Mar 29 23:32:24 2013
那天跟朋友去一间拉面店吃拉面
吃面吃到一半,好像里面有个店员就在跟我们讲话
可是我听不懂,但是听到台湾两个字
就在猜应该是问我是不是台湾人
反正当下我就覆诵一次台湾(看着他点头)
但不知道朋友就回话说要再加一碗面
顿时觉得害臊,以为是我听错,原来店员再问要不要再吃面
後来就埋头苦吃
後来很不好意思,就假装自己听得懂刚店员的话叫朋友帮我多点一碗面
(写到这边不知道有没有人看不懂)
终於面来了之後,店员看我吃就问我要不要加汤0.0我就说好
後来朋友就一直亏说人家煞到我啥米的= ="
然後一直跟我说在日本是不加汤什麽的,对方应该是擅作主张之类的0.0?
在日本只能加面不能加汤
出了店之後,问了朋友才知道,一直顾着跟我说话根本没听到店员在说什麽XDDD
所以在日本一般吃拉面是不加汤的吗?
因为在台湾太咸可以跟店员要汤喝淡一点,难不成在日本不是这样?
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◆ From: 182.236.27.130
1F:→ A508529:日本重汤头 汤比较贵 跟台湾不一样 03/29 23:41
2F:推 kawanachen:汤太咸有些店家可以帮你调淡 但是很少加汤的...汤才是 03/29 23:58
3F:→ kawanachen:拉面的重点啊 台湾的日式拉面店为符合台湾需求 所以选 03/29 23:59
4F:→ kawanachen:择性上比较宽容 不然根本就不用做生意了 03/29 23:59
5F:推 kawanachen:像一兰拉面如果要加面 是先端上普通份量的给你 然後提 03/30 00:03
6F:→ kawanachen:醒客人不要把汤喝光 不然加面会没有汤可以配 等第一球 03/30 00:03
7F:→ kawanachen:面吃光之後 再以剩下的汤再加一球面端出这样 03/30 00:04
8F:推 TiffanyJang:其实我觉得跟口味有关,在日本住久之後回台湾吃拉面 03/30 00:51
9F:→ TiffanyJang:发现大家都要追加清汤,我点最重口味的还喝完了... 03/30 00:52
10F:→ kevin855126:在日本待久了,回到台湾後,台湾的拉面都吃不惯, 04/01 12:20
11F:→ kevin855126:还得特地找在台道地的日本拉面 04/01 12:21
12F:→ mytempo:很多つけ麺可以在吃完面後加汤把沾面的汤稀释来喝 04/01 12:30
13F:→ power7:之前去日本旅行的时候 老板看我直接喝汤 也拿水来帮我稀释 04/02 11:09
14F:→ hei0805:つけ麺和拉面的汤不同,一般都是加汤之後才喝的 04/02 12:07