作者yuaecf (走呗)
看板Japan_Living
标题[请益] 东京 老姜的日文？ 哪里买得到
时间Sat Nov 20 21:30:41 2010
想做麻油鸡啦 但对煮饭用语不是很懂
只知道姜叫shouga
嫩姜、粉姜、老姜 的念法在日文里面不知道是什麽
而且其实以前在台湾很少在买菜 分不出来 @@
想要查在哪里买得到都不知道 囧
日本有在吃老姜吗？ 有的话在哪里可以买得到…
谢谢
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◆ From: 180.12.161.175
※ 编辑: yuaecf 来自: 180.12.161.175 (11/20 21:31)
1F：推 Machadango:我如果没有记错，日本好像没有老姜这种东西 11/21 01:04
2F：推 romomo:没看过+1...不过可以去卖中华食材的地方碰碰运气 11/21 07:48
3F：推 pink0518:没看过+1 11/21 17:45
4F：推 womige:没看过 我之前是用超市买得到的姜来作麻油鸡 11/21 18:58
5F：推 deatherpot:ひねしょうが 不过通常的超市买不到... 11/21 20:24
7F：→ Cocy119:古根... 我最近才知道那是老姜= ="(是用来当种子的) 11/22 22:03
8F：→ Cocy119:就很乾很扁颜色也比较深...偶尔传统渔市场会卖 11/22 22:04
9F：推 Cocy119:味道也比普通的姜还要辣, 原PO可以找找看 11/22 22:12
10F：推 kusakapt:买土生姜就可以了 11/23 17:14
11F：→ kusakapt:一般超市都有在卖~高知的不错 11/23 17:15