西城秀树 ： 急がず「気长に」　リハビリの日々报告 2013年04月11日 2度の脳梗塞（こうそく）を乗り越えた歌手の西城秀树さんが11日、东京都内で行わ れた天然食材のアマニに関するセミナーに特别ゲストとして出席。症状が発生し葛 藤があったという西城さんは、「それを受け入れて努力しなきゃいけない。1、2日 で治る病気じゃない。年単位ですから。気长にやらないと」と回复に向け前向きな 姿势を见せた。ウオーキングや阶段の昇降など、日々リハビリに取り组んでいると いい、「きょう明日で気付くものではない。一年たったら『あー、よくなったな』 っていう感じ。自分に待つ心がなければ駄目。できることから始めるのが大事」と 自身の経験谈を交え、呼びかけた。 また、再発予防に食事に気をつけているという西城さん。発症前とくらべ、食生活 は「180度违った」という。「前は暴饮暴食が多かった。アルコールはボトル2本ぐ らい空けてましたから」と话し、「それがいまや、コップ2杯ぐらい。朝はりんごと コーヒーとヨーグルトです」と摂取カロリーを抑えていることを明かした。さらに 、最近では食事の盛り方など见た目を美しさにもこだわっているといい、「どうし たら楽しく食べられるかというのを考えた。病院食、健康食は食べられないという のを舍て去ること。こんなにも楽しく食べられると教えたい」と语っていた。 今回のセミナーは「アマニセミナー～アマニ油食生活のすすめ～」と题し、日本制 粉が开催。アマニとは、亜麻という植物の种子で、欧州では健康に役立つ食品とし て纪元前から亲しまれており、アマニをしぼって作られるアマニ油には、血管疾患 のリスクが軽减されるとの报告があるα－リノレン酸が含まれていることから、昨 今注目を集めている。セミナーでは、西城さんのトークセッションのほか、东京都 リハビリテーション病院の林泰史院长と料理家で管理栄养士の小山浩子さんが対谈 形式で讲演を行った。 （毎日新闻デジタル） http://mantan-web.jp/2013/04/11/20130411dog00m200029000c.html --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.245.168