作者T720i (ΦωΦ)
看板JP_Entertain
标题[纬来] 9/10 老板不得已!人气老店整栋拆光光
时间Fri Sep 9 09:11:38 2022
[首播]20:00~21:59 [隔日重播]05:45/14:10 (日本播出日期:2021年12月28日)
一轩家まるごと壊す!
【八王子・福の汤】
八王子で66年…地元で爱されてきた銭汤「福の汤」。壁の见事な富士山のペンキ絵は
、名工と言われる銭汤絵师によって今年3月に描き直されたばかり。ボイラー室で作业
するのは82歳の3代目女将さん。銭汤に嫁いで57年にもなる。女将さんは「もっと
やりたい」という。一体なぜ闭店し解体することになったのか?そして八王子を见守り
続けた銭汤の烟突は、最後に取り壊された。
【根岸・日よしや】
台东区根岸で60年以上…下町の荞麦屋「日よしや」。土地柄、林家一门は家族ぐるみ
の付き合いだという。ツタが络まる2阶建ての木造建筑で切り盛りするのは江戸っ子夫
妇。ケンカもしばしばだが、闭店の日、ご主人がロケ中突然倒れてしまった!そんな最
後の1日にカメラが密着した。そして建物の解体は悲しいことばかりではない…解体に
は娘2人の両亲に対する优しい気持ちがあった。
【高円寺・醍醐】
高円寺纯情商店街で38年。レストラン醍醐。74歳になる店のマスターはかつて帝国
ホテルで腕を振るっていた。36歳で独立して以来、おいしい洋食を気軽に味わえるこ
の店には、有名人の常连も!38年间でなんと70万人が店を访れたという。マスター
を慕う従业员たちと最後の1日を迎える。マスターはまだ元気で引退する年齢でもない
!なぜ闭店し店を解体するのか?
【筑地・木村家】
创业から100年以上!あんぱん発祥とも言われる银座木村屋で修业した初代が1910年に
创业した店…闭店の日は、マスコミが押し寄せ、长蛇の列ができるほどの名店だった。
その日に売ったパンはなんと4652个!そんな东京のど真ん中で100年以上赈わってきた
店の解体现场に立ち会わせてもらうと歴史を感じさせる见事な梁が姿を现した。闻けば
、店の闭店には移転した市场との関系があった。
【たいめいけんのその後も!】
昨年、惜しまれつつも闭店し解体した、东京・日本桥の洋食店“たいめいけん”。名店
を受け継ぎ、その重圧と戦い続けた3代目の茂出木シェフに近况を报告してもらうと…
なんと、たいめいけんは生まれ変わっていた!!
【见届け人】山里亮太、河北麻友子
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.150.8.94 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/JP_Entertain/M.1662685901.A.040.html
1F:→ jay1943webbe: 旁白好大牌 是贯地谷 09/10 20:03
2F:推 jyekid: 好脏的机器 09/10 20:08
3F:推 fufan: 一直来送货的大叔也少一个长期客户啦 09/10 20:31
4F:推 jyekid: 70年耶 好狂 09/10 20:32
5F:→ BaRanKa: 来宾哭满脸 09/10 20:32
6F:→ fufan: 一堆餐具要丢啊 09/10 20:38
7F:→ fufan: 这个应该有人要吧?全丢吗? 09/10 20:38
8F:推 jyekid: 好小的房子 09/10 20:39
9F:→ fufan: 空调也直接不要了,直接放着一起拆除 09/10 20:39
10F:→ jyekid: 不把招牌留着吗 09/10 20:40
11F:→ jyekid: 重盖吧 09/10 20:40
12F:→ fufan: 20211021拆除完毕 09/10 20:42
13F:→ fufan: 澡堂在现代更难生存,虽然还是有人在用 09/10 20:44
14F:→ fufan: 澡堂,洗衣服都会自然蒸乾,也不用装暖气。 09/10 20:45
15F:推 fufan: 上次教老外澡堂画图的中岛大师还帮忙画了作品 09/10 20:47
16F:→ fufan: 应该是同一位吧? 09/10 20:47
17F:推 jyekid: 大正耶 09/10 20:49
18F:→ fufan: 好多客人赶来最後一泡 09/10 20:49
19F:推 fufan: 没抢到最後一瓶泡澡後的牛奶QQ 09/10 20:51
20F:推 jyekid: 设备老朽化 09/10 20:55
21F:推 fufan: 和前面那个同一天啊? 09/10 20:55
23F:→ kuchibu: 都没有欠债不然要跑路的那种 09/10 20:57
24F:推 fufan: 老人生病了,没人接手,乾脆不要造成客人困扰了。 09/10 20:58
25F:→ fufan: 烟囱要另外特别安排才能安全拆除 09/10 21:00
26F:→ fufan: 结果也是人工敲掉喔 09/10 21:00
27F:推 jyekid: 地震都没倒 用料紮实 09/10 21:01
28F:推 chronoslin: 应该是因为附近住宅离太近了,人工拆比较好控制 09/10 21:02
29F:→ a27647535: 小学生跑过去 w 09/10 21:02
30F:推 fufan: DAIGO 09/10 21:06
31F:推 jyekid: 带狗哥哥 09/10 21:09
32F:→ samtang: 中秋播这个有点怪怪的.... 09/10 21:10
33F:→ jyekid: 记录魔人 09/10 21:10
34F:推 fufan: 撑过疫情了,最後一天豪华便当大放送 09/10 21:12
35F:→ fufan: 行动不便和带小孩,娃娃车,还要扛上来吃。 09/10 21:14
36F:推 jyekid: 查到2只海老1650 3只2100 09/10 21:16
37F:推 fufan: 明天还想点这道,但是,没有明天啦。 09/10 21:16
38F:→ jyekid: 单身汉 09/10 21:17
39F:→ fufan: 老厨师没结过婚啊 09/10 21:17
40F:→ fufan: 36岁自己开店,38年啦。要收起来了。 09/10 21:18
41F:→ fufan: 最後一天开卖大家熟悉味道的便当,最後的滋味啦。 09/10 21:20
42F:推 jyekid: 太为难人了 09/10 21:24
43F:推 fufan: 把爸爸刺在手上,一起来享用最後一餐。不知道这位谁^^ 09/10 21:25
44F:→ fufan: 房东? 09/10 21:25
45F:推 fufan: 老旧建物,房东要拆除,重建或是卖出去赚钱吧? 09/10 21:27
46F:→ fufan: 房东现在就是在做这行吃饭的。 09/10 21:28
47F:推 jyekid: 1908耶 09/10 21:30
48F:推 fufan: 不是自己的,节目就不跟拍拆除那些了 09/10 21:30
49F:推 fufan: 广告回来,怎麽又切回来了... 09/10 21:33
50F:→ fufan: 还以为要进下一段了 09/10 21:34
51F:→ fufan: 原来还是有拍拆除 09/10 21:35
52F:推 jyekid: 38年的青春 09/10 21:36
53F:→ fufan: 服务过超过70万人次的店楼梯,故意留到最後给你们做效果。 09/10 21:37
54F:推 maoju: 开新店??? 09/10 21:37
55F:推 jyekid: 原来醍醐年做daigo 老板偷拍 09/10 21:38
56F:→ jyekid: 热门的店喔 09/10 21:40
57F:推 maoju: 这间面包店确实电视台都会合作 09/10 21:40
58F:→ jyekid: 111年的老店 应该只是搬家吧 09/10 21:41
59F:推 fufan: 红豆,咖哩面包都是日本人爱吃的种类 09/10 21:41
60F:推 ck901372: 非常感动 09/10 21:42
61F:→ jyekid: 被盖台啊啊啊啊啊 09/10 21:42
62F:→ fufan: 再追加一百个服务客户,前面没买到,买别的先走的QQ 09/10 21:43
63F:推 jyekid: 查了一下因为筑地市场迁走了 09/10 21:44
64F:推 fufan: 筑地市场不是早就搬迁了吗? 09/10 21:49
65F:推 jyekid: 111年的梁 09/10 21:50
66F:→ jyekid: 再买一栋在市场附近吧 巧克男孩喔 还以为他在搞笑 09/10 21:51
67F:→ fufan: 看人气这麽好,生意差很多? 09/10 21:51
68F:→ jay1943webbe: 这个黑主厨很有名 09/10 21:51
69F:→ jyekid: 是生病还是晒的 09/10 21:51
70F:→ fufan: 老板这麽面目狰狞的颠锅炒饭吗? 09/10 21:52
71F:推 maoju: 这老板一直都这样 09/10 21:53
72F:→ fufan: 因为要关店了,复杂的心情吗? 09/10 21:53
73F:→ jay1943webbe: 我记得日本学问大以前复制名店菜单单元 有请他评价 09/10 21:53
74F:→ jay1943webbe: 他的菜 好像是招牌蛋包饭 09/10 21:53
75F:推 fufan: 直接就在那边录影了 09/10 21:57
76F:推 jyekid: 太狠 09/10 21:57
77F:→ fufan: 然後就这样收了0.0 09/10 21:58
78F:→ jyekid: 河北感觉可以代替当年的Becky啊 09/10 21:58
79F:→ jyekid: 有脸又会搞笑 09/10 21:58
80F:→ fufan: 河北感觉上很多通告啊,蛮常看到的,可能纬来有买到吧。 09/10 21:59
81F:→ fufan: 出川女孩 09/10 21:59
82F:推 jollybighead: 泰明轩主厨在日剧忘却的幸子有客串过... 09/10 22:04
83F:→ jollybighead: 最後宣传的手法是故意的,都录影转播了,时间是可以 09/10 22:04
84F:→ jollybighead: 调整的,现在网路这麽方便,随便一查就可以知道地点 09/10 22:05
85F:推 jollybighead: 贯地谷最近常在旁白,旁白也是演员的常态工作之一 09/10 22:09
86F:推 pippen2002: ok... 09/10 22:12
87F:推 dianna72: 还蛮好看的 但搬家再开的店真的不用那麽难过 也好想看 09/11 01:38
88F:→ dianna72: 之後重建的店 澡堂真的很令人难过 但维护真的很累啊 09/11 01:38
89F:推 pippen2002: 好哀伤…. 09/11 14:18
90F:推 pippen2002: 好咖哩啊!!! 09/11 14:23
91F:推 pippen2002: 83岁开店太强 09/11 14:33
92F:→ pippen2002: 原来曾中风过 09/11 14:35
93F:推 pippen2002: 【八王子・福の汤】2021/04还在!? 09/11 14:55
94F:推 jollybighead: 日本播出日期:2021年12月28日 09/11 16:04