作者yellaw (...)
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标题[闲聊] 咖哩饭加乌醋
时间Sun Mar 20 16:43:43 2011
之前去关西自助旅行,因为不会说日文所以最常点的就是咖哩饭和蛋包饭。
发现关西人吃咖哩饭会加乌醋!?
一次是在大阪的水族馆那边点咖哩饭,店员上菜的时候特地把乌醋从装调味料的小篮子
里拿出来,然後说了一堆话(听不懂,但应该是叫我淋上去吧),这是我第一次吃咖哩饭
加乌醋。
另外一次是在京都岚山的一家咖啡厅点咖哩饭,老板娘上菜时还特地带了一小瓶桌上没
有的乌醋给我当调味料,让我印象深刻,所以後来在京都车站一楼美食街吃咖哩饭时,
我就很自然的拿起桌上乌醋淋上去了。
直到现在我在家吃咖哩饭,也都会加乌醋,囧,还蛮好吃的。
不过取样地点只在大阪京都,取样数也不多。所以关西人吃咖哩饭加乌醋是常态吗?
还是刚好我去的店比较特殊呢?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.10.230
1F:推 chicmelody:东京的COCO一番咖哩桌上也都有放乌醋耶 03/20 18:31
2F:→ yellaw:所以不只是关西有罗~ 03/21 14:55
3F:推 ameifan:咦~乌醋不是加在猪排或高丽菜上?而是咖哩!? 03/24 16:54
4F:→ yellaw:嘿 当时我桌上只有咖哩饭喔 03/24 17:00
5F:推 chicmelody:我是亲眼目睹日本人把醋加在咖哩饭里@@,我也试了, 03/25 17:17
6F:→ chicmelody:还不错啦~但不确定乌醋味道跟台湾的一不一样 03/25 17:18