作者radiwei (little bear)
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标题[请益] 日本人吃拉面到底会不会喝汤啊??
时间Wed Aug 4 17:16:48 2010
大家都知道,日本的拉面是着名的咸
所以会听到很多台湾人说,其实日本人本身是不喝汤的
汤只是让面吸收增加面的味道,所以会咸一点
但是偶然间问一个日本朋友,他又说他们还是会喝汤啊
除非本身有高血压、肾脏病,或是根本不喜欢喝汤的人
有人有肯定的答案吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.121.226
1F:推 evafuture:我看过的都是喝光光~(除非很难吃...) 08/04 17:25
2F:推 MilkTea0509:不喝汤就是不尊重厨师-by开拉面店的日本人朋友 08/04 17:25
3F:推 JoshBeckeet:会 08/04 17:28
4F:→ Machadango:如果好吃会喝光光的 08/04 18:02
5F:推 wcc960:夏天我觉得偏咸的汤搭配冰开水刚刚好 XD 08/04 18:09
6F:推 pink0518:我没喝光过 因为都好咸 不然就是我会加水XD 08/04 18:34
7F:→ pink0518:日本人应该是火锅的汤不会喝 台湾会~ 08/04 18:34
8F:→ taco0221:到底是谁说日本拉面会咸的...明明就不会啊!!! 08/04 18:53
9F:推 AOLSHARFE:我遇过吃过日本拉面的人 都说咸耶..... 还好我爱那咸味 08/04 18:57
10F:→ AOLSHARFE:不然还是可以喝冰开水 或泡饭.... 08/04 18:59
11F:推 Machadango:我口味比较淡 所以我觉得咸 要我喝完很难.... 08/04 19:13
12F:推 TheRock:我上次去大阪,才喝几口拉面汤就有自己快肾衰竭的感觉... 08/04 19:17
13F:→ TheRock:不知道拉面汤底如此调味是否有什麽特殊涵义或目的... A_A 08/04 19:18
14F:推 Machadango:配面吃啊~ 08/04 19:21
15F:推 TheRock:就是面吃完了只剩汤啊... 咸到不敢喝,又不想暴殄天物 /_\ 08/04 19:23
16F:推 kkdlin:最近突然发现つけ麺的好处XD... 08/04 19:26
17F:推 TiffanyJang:所以才会配白饭啊XDDD 汤太咸用白饭调和 08/04 19:46
18F:→ TiffanyJang:咸是还好我一般都会喝完,但是こってり喝不下去... 08/04 19:47
19F:推 abccbaandy:很咸...旁边那个冰水很重要 08/04 20:09
20F:推 iruka6919:我也问过打工的日本同事过,他说拉面的汤也算是料理,不 08/04 20:18
21F:→ iruka6919:喝是对厨师很失礼的 08/04 20:19
22F:→ pink0518:很咸有听说 以前给工人还啥做事人喝 补充纳(因为常流汗) 08/04 20:41
23F:→ pink0518:详细说法我忘了>"< 反正组合有工人之类 流汗等关键字XD 08/04 20:42
24F:推 jinsonjohn:超咸 喝下去会脱水 谁敢喝 08/04 20:50
25F:→ jinsonjohn:拉面是战争後料理 为了省钱 咸汤配饭 才能节省开支 08/04 20:52
26F:推 taipeijimmy:跟一个日本朋友一起吃拉面有四五次了 只有我乖乖的 08/04 20:54
27F:→ taipeijimmy:把汤喝掉~ 日本朋友都只吃面不喝汤 後来我问他为什 08/04 20:54
28F:→ taipeijimmy:麽不把汤喝掉 他说: 塩辛い 我: ...... 08/04 20:55
29F:→ zomb12:跟ROCK大同样是去大阪吃拉面,不过我连面带汤都解决了~~XD 08/04 21:09
30F:→ zomb12:我觉得对於平常嗜吃重口味的人来说日本拉面没咸到难以接受 08/04 21:10
31F:→ zomb12:不过若平常习惯吃清淡,真的会觉得太咸,我想这也是吃拉面时 08/04 21:10
32F:→ zomb12:一定要有大壶冰水在旁的原因。 08/04 21:11
33F:推 isnotme:我都喝光光 XD 08/04 21:40
35F:推 MilkTea0509:奇怪....大家都喜欢吃一兰拉面,我反而觉得他没有很好 08/04 22:53
36F:→ MilkTea0509:吃,我最喜欢吃的还是池袋最好吃的屯ちん 08/04 22:54
37F:推 zomb12:其实我吃过天下一品的拉面加炒饭加炸鸡(?)组合就很开心了XD 08/04 23:16
38F:→ zomb12:如果再去吃一兰等比较知名的拉面一定会更开心~~ 08/04 23:17
39F:推 Machadango:不行 我无法接受天下一品 >_< 08/04 23:20
40F:→ TheRock:没吃过天下一品,问题出在哪? :Q 08/04 23:25
41F:推 Machadango:他的胶原蛋白汤头.....好像在喝打烂的果冻.....太浓... 08/04 23:27
42F:推 bihung:答案不就是"不一定"吗? 08/04 23:36
43F:推 zomb12:年底到日本时再去吃一兰看看,顺便可以验证与天下一品的差异 08/04 23:38
44F:推 TheRock:打烂的果冻,嗯,看来胶原蛋白放很多... XD 08/04 23:49
45F:→ kusakapt:会喝汤,但不会全喝光。XD 08/05 05:07
46F:→ kouji:日本的餐厅基本上都会供水 跟汤头应该没关系 日本的拉面 08/05 07:16
47F:→ kouji:这麽多 大家应该都只会去咸淡自己可以接受的餐厅 08/05 07:18
48F:→ kouji:加水虽然是客人自己的选择 但看在拉面的职人眼里应该很难过 08/05 07:19
49F:推 LUDWIN:这看家庭吧,我家就是全喝光,但出来外面念书看宿舍同学 08/05 13:00
50F:→ LUDWIN:喝光的反而很少XXD 08/05 13:00
51F:推 pink0518:我觉得就是单纯看个人口味吧...有人怕咸 有人不怕这样 08/05 14:49
52F:→ pink0518:跟哪里人 哪个家庭应该没关系@@...就是口味问题.... 08/05 14:50
53F:推 Teni:我以前会喝完,但真的很咸..问了日本友人,他说这麽咸喝完 08/05 16:55
54F:→ Teni:对身体都不好了... 08/05 16:55
55F:推 ckpiano:去大阪吃「魁力屋」我直接把整杯冰水加进去才刚刚好...冏 08/10 04:50
56F:推 SatoTakuma:我就喝光啦 大概是我口味重.. 08/13 18:08
57F:推 nctufish: 喝不下去也可能是台湾人口味普遍偏淡 05/29 04:49