作者justpoison (ㄏㄏㄏ)
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标题[请益] 焼きそば的料理方法
时间Fri Jan 26 21:39:02 2007
恩
如标题 虽然来日本快四个月 不过上星期才吃到这道料理
别问我为什麽 不过 我个人还满喜欢的啦
所以就去买了很多回家 尝试看看自己做 因为很便宜
虽然我做出来的跟外面卖的大同小异 不过稍微有些不同
以下是我幻想出来的制作方式 也做成功了
一 高丽菜等等配菜 下平底锅 然後加水 加入焼きそば的"粉" 然後转中火
二 在水未乾之前 加入面条 转小火 拌炒均匀 完成
吃起来的感觉真的很像 不过以上大概的做法 跟日本店家所做的
有何不一样之处吗? 因为这做法是我自己想像出来的
另外 想请问
日本有卖豆花吗? 因为天气好冷 超想吃姜汁豆花的阿阿阿阿阿阿阿
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◆ From: 124.110.174.23
1F：推 clovery:我是「粉」最後加耶 01/26 22:18
2F：推 Doco:男前豆腐店的豆腐 吃起来很像豆花 @_@ 01/26 23:14
3F：推 justpoison:粉最後加 唔 将不会弄不均匀吗 01/27 08:14
4F：推 welong:我看我日本朋友做也是都最後加粉耶> 01/27 16:26
5F：推 clovery:不会弄不均匀喔 01/27 17:13
6F：推 justpoison:恩恩 我了解了 感谢感谢 01/28 18:46