前文恕删！！ 因为怕太多 日本是不是胖子少其实我认为这个问题很有意思，以前我有提到过 日本在泡沫经济崩溃之後，从经济大国开始走入黑暗，整整走了15个年头 许多公司都倒闭了，自然有许多员工被迫走路，当中引起的社会效应 真的是超乎国外所能想像，举凡向是价值观改变，色情业的问题，教育...等 影响层面真的很可怕。不过日本政府却做了决定，就是辅导转业 回继承家里，农业改走精致农业，开店....等 於是乎，日本政府就开始在世界各国来宣传日本旅游，美食...等 所以在日本我们常常可以看到许许多多的店家，向是百货公司接近八点後 便当就开始打折，面包甜点类也是。我在日本出差时最喜欢就是这时刻 肥胖的问题，除了贪吃懒得动之外，吃的健不健康也是很重要的因素。 日本的平均年龄算是很高的。足以看出日本人吃的其实比许多国家来的健康。 从定食来看就比较明显了。或许是托泡沫经济的福 日本的饮食文化以及农业都变的更加精致了。台湾正在流行鼓吹有机食品 可是徒具型式的有机其实更糟糕。比方说该稻子不用农药都是使用粪便堆肥。 但是那些动物的粪便肥料是从XX养殖场出来的，而里头的机都有注射抗生素 以及成长激素...等。那麽那些粪便就会残留的可能性就很高了。 有机反而比有喷洒农药的更糟，减量农药只要算准采收期就可安心食用 虽然营样素会比较低吧！但是比起徒具型式的有机农耕还好。 我不确定台湾的农家了不了解，但是在花莲玉里的有机村 就是以整个食物链供给方式在耕种，所以富丽米得以外销日本通过72项检验。 日本对台湾农产品要求更甚於美国呢！ 换句话说，日本精致农业的价值下，让日本人摄取营养时比其它国家健康 自然的胖子就比较少了。饮茶文化...等。 不然比台湾北方的国家，口味比台湾重但是却在平均年龄上比台湾高 饮食的重点在於每天所摄取的维生素，热量...等，就某些程度来看 日本人比许多国家更懂得吃呢。因为全国精致化的关系，所以一些偷工减料的 或是过度使用化学调味料的在日本开店是很难生存的。 看看人家的拉面要熬多久的高汤，在反观台湾的拉面呢？ 日本人研发各种味精那是让住家料理方便用的，但是开店业者普遍都是不用的。 而甜点部分也是如此，切片蛋糕来看吧材料也相当多元 所以每次下班我都跑去百货或是专卖店去买蛋糕，因为要丢掉下架了。 买回去吃刚好没过保鲜又可打折，日本的西式或日式甜点真的跟天上的星星一样多种。 还好我吃不胖，不然天天这样吃就糟了。向我爱吃甜点的人很多但是胖子少？ 我想在日本大概均匀体重已经是全民共识了吧！ 所以减肥产品多，让那些饮食不均衡或是爱吃甜食可是会发胖的人可以享瘦。 我觉得跟全民共识有关，更精致农业有关。不然看看美国胖子就多满多了。 -- 承认天才就是否定努力的价值 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.82.75