图文─http://blog.webs-tv.net/rebeccalin/article/2148430 从一杯咖啡、一间咖啡馆、到咖啡馆里邂逅的人，看见了一个城市。罗马的咖啡，泱 泱大气、古朴敦厚，入喉的浓郁有历史的深度，余味中是日换星移的沧桑；威尼斯的 咖啡，虽金玉其外，实乃风华褪尽，咖啡倒影浮现的是镜花水月，昔日芬芳萦绕小巷 小弄中，正是旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家；翡冷翠的咖啡，初尝索然无味，却 在暧暧内含光，朴拙的质地下隐含的是卓然艺术、优雅品味。如此比喻，有些虚妄缥 缈，彷佛由残留杯底的咖啡渣为城市算命。或许，只是自己的味蕾记忆染上了城市的 颜色。我在Giubbe Rosse啜饮的咖啡，总是映着翡冷翠夕阳的绝色。 位於共和广场的Guibbe Rosse，是二十世纪初文人雅士光顾之地，时至今日，并未被 满坑满谷的游客占据，依旧是艺术家的最爱。一踏入咖啡馆，朴实无华的摆设中瞬即 映入眼帘的是满墙的画作，若你也同我们一样快因翡冷翠的艺术重量窒息而死，在这 是不能喘口气、呼吸到清新的空气的。但难得的是，当地未来派的前卫画家们在文艺 复兴巨匠的压迫下仍取得生存的空间，Giampaolo Talani、Luca Marietti、和 Roberto Altmann在此展现了承袭自米开朗基罗、达文西、与拉斐尔的天才。Bruno Paoli，是翡冷翠小有名望的画家，现已届九十一岁高龄的他，仍经常留连此咖啡馆 ，寻求作画的灵感。或许某日你有幸巧遇垂暮老人将你绘入画中，而如蒙娜丽莎般永 垂不朽。 我们向吧台前彬彬有礼的老绅士点了杯Capuccino与Caffe con Panna。Caffe con Panna与Capuccino 不同的是咖啡上层美妙的奶泡拉花被华丽的螺旋鲜奶油取代，入 口如丝缎般滑顺细致，甜而不腻，口感中庸平实。始不觉特殊之处，之後却总念念不 忘那美好滋味，绵密的奶油恰似品尝着翡冷翠晚霞的朵朵云彩，变化万千的余韵点滴 在心头。就在我们心满意足预备结帐时，发生了个小小插曲。为了帐单上的数字，老 绅士与外场的年轻服务生吵了起来，我们不懂到底争执些什麽，只知老人颓然退让， 对我们尴尬一笑，结帐时仍付了两杯共9.8欧元，颇昂贵的艺术飨宴。我随手从柜台 拿了张名片作为纪念，瞥了一眼，骤然瞳孔放大，喔！上面不是印着咖啡0.55欧元、 卡布其诺0.95欧元吗？再瞧仔细点，特价时间是从早上八点至中午十二点半，“TUTTI GIORNI”──整个上午。现已是日头偏西。霎时，我明白了热心的老先生为我们争执 的原因。 翡冷翠的人情味，就跟午後初霁露脸的太阳照得我们暖洋洋……（待续） 注：Giubbe Rosse咖啡优惠价格仅到四月三十日止。旺季时整个翡冷翠游客多如牛毛 ，咖啡馆可能不若我们造访时悠闲。 -- 欢迎光临我的部落格 http://blog.webs-tv.net/rebeccalin 义大利游记新出炉 --

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