作者sdfa155125 (Jacob)
看板Instant_Food
标题[心得] 营多辣味牛肉风味炒面
时间Thu Jan 12 17:17:45 2023
继上次分享过一段时间了,上次买的也都吃完了
最近要去全联补货,结果又发现新口味:营多辣味牛肉风味炒面
http://i.imgur.com/b4PjXPM.jpg
看到包装上面有写Rendang也好奇的查一下
顺便帮大家科普小知识,什麽是Rendang
Rendang 仁当、或是被称为东巴牛肉
曾经被CNN票选为全球50大美食的第一名
http://i.imgur.com/Eyt4GMw.jpg
其实他是一种料理方式,加入数十种香料和牛肉下去煮
跟咖哩比起来是收的比较乾的,但香味也更为浓郁
感觉是需要时间和心思做出来的
查完资料後,还是很难想像是什麽味道XD
不如就直接拆开包装後看看有什麽不一样?
内容物如下,面体与酱料包
http://i.imgur.com/efjOJyI.jpg
看完了Rendang的介绍酱料包肯定就是整个面的灵魂
一打开包装就有一股浓厚的香气飘出来,真的很香
黑色的那包应该一样还是辛香甜酱油
另外也有附上辣粉和一包神奇的粉
(我猜应该就是神秘的香料吧
http://i.imgur.com/NbJ8Qbx.jpg
面体的话跟之前一样,下去煮个3分钟起锅
一样是很Q弹美味,口感不会很烂
不过酱料的部分,就真的完全不一样
前面有讲到细火慢炖的仁当精华都在酱料包里了
仁当味道也很特别,有点像是各种香料的综合体
入口後香料的层次很多,尾韵上来的辣更加分
我觉得辣也比原来的营多炒面还要重不少
不过也真的很难形容到底加了哪些香料
真的要亲自吃过才能体会阿
整体来说,算是会让人想要回购的品项
风味跟之前吃过的营多面又截然不同真的很神奇
这款的香气真的超级明显又特别,以上简单分享
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1F:→ dt0312: 巴东(O) 东巴(X) 01/12 17:59
2F:→ coolliang: 仁当感觉很厉害,不知道怎麽形容的感觉有点微妙,改天 01/15 00:01
3F:→ coolliang: 试看看好了 01/15 00:01
4F:推 huahua0517: 营多面体真的比较不会烂,这款其实比辣味还辣,适合 01/15 17:59
5F:→ huahua0517: 特爱吃爱的人 01/15 17:59
6F:推 c62088: 跟之前那几款比起来这个有比较好吃吗 01/16 22:25
7F:推 v6bFXjQGtpkS: 重点是真的很便宜XD 01/17 10:23
8F:推 kaimah0912: 这好吃 01/17 11:17
9F:→ jior: 营多就原味跟这款不错,其他的有的跟原味差不多,有的味道 01/27 16:52
10F:→ jior: 有点太特殊 01/27 16:52