作者Taiwanese888 (Taiwanese888)
看板Instant_Food
标题[心得] 台酒 椒葱乌醋/三杯鸡/绍兴香葱
时间Tue Sep 7 21:34:19 2021
1.台酒面摊 椒葱纯酿乌醋风味乾面
面体是普通的泡面,有油包、乌醋包和实物包
油包的油葱很香但是有够难拌开,没拌匀的地方会超咸
跟乌醋还满搭的,但是我觉得醋有点少
不过也有人觉得醋加半包就好所以看个人口味来放吧
https://i.imgur.com/Muc0Ruo.jpg
整体来说非常好吃
2.台酒面摊 三杯鸡风味乾面
也是普通的泡面,有油包、米酒包和葱包
我是油包和酒包都全加,但是吃起来一点都不像三杯鸡
而且米酒全加好像有点太多了,整个味道都被盖过了
https://i.imgur.com/IywW7jt.jpg
我觉得尝鲜吃吃看就好了
3.台酒 漫煮食光 绍兴香葱拌面
这个面体是比较细的那种面
有油包、油葱酥包、绍兴酒包、辣油包
油葱酥很多很香,绍兴酒也很多
酱料全加也不会过咸,辣油不会辣
https://i.imgur.com/71wTqPK.jpg
整体来说很好吃
另外分享一下最近吃的韩国炸酱面
八道御膳炸酱面:有调理包料很多但是口味偏甜
农心炸酱风味面:味道很淡
农心炸王炸酱面(原味):这大概是我吃过不辣的韩国炸酱面最好吃的
农心炸王炸酱面(辣味):和原味一样好吃
火辣猫青阳辣椒炸酱面:味道完全不输炸王,而且比炸王便宜
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1F:推 CJhang: 三杯用煮的很好吃呀 官方泡法是把米酒放入泡面水倒掉 用煮 09/08 02:44
2F:→ CJhang: 的可以後加 炒到挥发 保留香气 而且九层塔味道很赞 09/08 02:44
3F:→ ronale: 三杯鸡很好吃 而且身边人吃了也都惊艳 09/08 03:01
4F:→ ronale: 米酒味不会过重 甚至要建议大家吃之前再放 不然1-2分钟後 09/08 03:01
5F:→ ronale: 米酒味就会消散 09/08 03:02
6F:推 huckebein12: 乌醋的不错,不过我希望醋量可以双倍 Xd 09/08 08:05
7F:推 tony51103: 好怀念449的三杯鸡 09/09 13:08
8F:推 dennies9218: 很生火,去买了 09/11 13:58
9F:推 cheat: 449的三杯鸡真的比较优 09/16 08:41
10F:推 yaliieah: 乌醋的真的好吃~ 09/20 11:36
11F:推 butter1211: 觉得台酒三杯鸡很像三杯鸡啊XD 而且酱很多不怕面不够 10/20 04:52
12F:→ butter1211: 沾,超好吃 10/20 04:52
13F:推 gnikahS: 乌醋的用汤面吃法超好吃 09/28 01:54