作者micoberry (继续草莓奶霜ING)
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标题[心得] 太和殿麻辣拌面。九叶青劲麻拌面
时间Sat May 11 19:16:48 2019
https://micoberry.blogspot.com/2019/05/blog-post.html
最近吃了太和殿麻辣锅出的两款拌面
麻辣拌面和九叶青劲麻拌面
赶快来跟大家分享一下心得~
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首先是麻辣拌面
这包号称是重量包有155克
包装里有一份宽面和三包酱料
按照包装上的煮法:
1. 1200cc的水煮滚後放入面煮6分钟
2. 三包酱料放入碗中搅拌均匀
3. 煮好的面捞起後放入碗里,与酱料一起拌匀之後就OK!
煮6分钟的面条口感偏硬一点
我有再多煮一分多钟
宽面本身算Q弹
酱料的味道非常麻辣锅XD
就是一打开就有麻辣锅店的味道~
酱料和面拌匀之後
整个厨房都是麻辣锅味XDDD
麻辣拌面吃起来很香又有麻辣锅味儿
推荐可以再煮一些青菜或火锅料拌在一起吃~
单吃拌面会觉得有点单调
整体口味还不错
真的有麻感也有辣度~
面条口感也不赖~
会想回购
第二包是九叶青劲麻拌面
这包无论是面条或是口味跟麻辣拌面都完全不同
面条是细面
另外有两包酱料
由於是细面所以只要煮四分钟就好了~
一样是把酱料包混合均匀後
再跟煮好的面一起拌匀即可~
九叶青的辣度比麻辣拌面稍弱一点
香味不错而且很微妙~ 有点果香带着辣椒味儿
与细面很搭~
有种很清新的辣感
推荐可以烫些蔬菜或是抓点新鲜九层塔一起拌着吃一定很赞~
两包都是会回购的口味
无论是面条或是酱料我都觉得很特别也很好吃
推荐大家可以试试看!
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1F:推 nissy: 印象这款面比较贵~ 现在好像都贵就是了... 05/14 10:04
2F:推 Myyan: 推~九叶青我的爱,最近也买了包麻辣口味试试,不过价格真 05/14 12:45
3F:→ Myyan: 的不讨喜XD 05/14 12:45
4F:推 creepyweirdo: 九叶青的好吃! 05/14 19:05
5F:推 cuddly: 这两款都好好吃,上次煮给我爸吃,马上问什麽牌子的XD 05/17 22:24
6F:→ poetryhpsh: 好生火 05/20 22:27