作者watermelonte (ㄚ妹)
看板Instant_Food
标题[心得] 美国Day-Lee Pride日式炸鸡
时间Thu Jan 24 02:25:37 2019
图文版
http://tinyurl.com/ydbpaymf
商品名称:Day-Lee Pride Japanese Karaage (日式炸鸡)
官网:Day-Lee Pride
重量:1公斤/包
一如往常的每周好市多买菜之行,每次都会特别注意看看冷冻区的亚洲食品是否有新的合作厂商。最近一年多来,不得不说,这乡下好市多也听到亚洲人的声音,开始进不同厂牌的冷冻拉面、水饺、饭等等。Y妹在两个礼拜前看到了Day-Lee Pride的日式炸鸡在冷冻柜里,立刻查一下脸书团里大家的评价。评价普遍不错,拿了一包回家做晚餐。
包装使用拉链袋,一次用不完可以将袋子封好放回冷冻库。商品背面提供了营养成分,加热方式与推荐沾料。一共有三种加热方式提供参考:美式大烤箱、吐司烤箱与微波炉。网路上也有人推荐使用气炸锅。Y妹自己用大烤箱430°F 烤24分钟。
推荐的沾料
金甲万芥末酱
日本美乃滋+番茄酱
柠檬汁与胡椒盐
出烤箱
每块炸鸡尺寸算是大,与鸡米花做了区别
冒烟的日式炸鸡,沾上美乃滋,将鸡肉的鲜味提出来。加热时没有再油炸,外皮也会有不酥的情况,内部鸡肉还是多汁,不影响。
本身食品已经有调味,洒点柠檬汁也会有解腻的效果。
再来一杯冰啤酒,不就是家庭版的居酒屋吗?!
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1F:推 DaBian: 一包应该一次就吃完了 02/15 14:10
2F:推 laughingfish: 感觉好好吃喔 台湾不知道哪里有冷冻日式炸鸡可以买 08/31 01:31