我们每个月都会帮同事办庆生会 最近因为业绩有点掉 老板比较严QQ 以前都会出去外面用餐 这几个月都是改成叫外卖到公司会议室庆生 这个月的寿星很爱吃水饺 我们就想说 外送水饺好像不好玩 乾脆自己来煮一下 前一天到卖场先买了十种不同牌子的水饺 今天来试试看哪个好吃哪个是地雷 只来得及拍下每个外包装(因为是我去买的 当天煮水饺的场景简直一团混乱 大家疯狂抢食然後还要猜牌子 我自己也是十种都有吃 顺便来分享一下简单的心得 台糖手工水饺 猪肉韭菜 https://i.imgur.com/aUDtyNo.jpg 台糖的水饺是比较小颗 女生一口一颗刚刚好 不过内馅还挺多汁 蛮好吃的 感觉猪肉有新鲜 口味不会过咸 算是中规中矩的大众口味 敢吃韭菜的人应该都能接受 https://i.imgur.com/IhkbqhL.jpg 龙凤 高丽菜猪肉水饺 https://i.imgur.com/R9pVt5I.jpg 这个就有点雷了我觉得 他看起来还蛮大颗的 结果里面很空洞 而且他比较没有捏花 感觉应该是机器包的 没有密合的很好 煮的时候很多颗都破了 变成内馅的味道都流出去 一股空虚感 很像只有在吃皮 内馅的味道应该是还行 可惜料真的有点少 https://i.imgur.com/UsF4U4O.jpg 水饺嫂 冷冻韭菜水饺 https://i.imgur.com/cE1olOD.jpg 水饺嫂也蛮大颗的 内馅多汁 不过馅料没有很紮实 口味偏清淡 觉得猪肉肥肉比例稍高 味道的记忆度相对就没那麽强了 https://i.imgur.com/Yz7bWxv.jpg 雅方 韭菜猪肉水饺 https://i.imgur.com/Q2r5y43.jpg 雅方的吃起来有胡椒的香气 和台糖一样属於小巧饱满的类型 韭菜香气很够 大家都还蛮喜欢吃的 https://i.imgur.com/qoAkBNN.jpg 达人上菜 猪肉韭黄水饺 https://i.imgur.com/dSm4r9N.jpg 达人上菜的水饺大小一般 内馅还蛮饱满的 口味偏甜 有一点油腻 https://i.imgur.com/sD6HWus.jpg 奇美 高丽菜猪肉熟水饺 https://i.imgur.com/eJj7gld.jpg 内馅很少 结构松散 吃起来有一股奇怪的油味 且容易煮破 觉得龙凤的还比他好吃 不知道做成煎饺会不会好一点 https://i.imgur.com/zGz88vW.jpg 葱妈妈 韭菜猪肉水饺 https://i.imgur.com/hC5cwgA.jpg 葱妈妈的水饺意外还蛮好吃的欸 只有在家乐福看到有在卖 其他地方好像没有 所以就决定买一包来试试看 也是内馅饱满多汁 还带一股淡淡的胡椒香气 韭菜味够 水饺皮吃起来也蛮Q的 葱妈妈也是获得大家的好评 https://i.imgur.com/JEGg0t8.jpg 傅妈妈 手工水饺 高丽菜口味 https://i.imgur.com/bZ0NAlG.jpg 水饺大小适中 不过内馅很松散 没口感 皮很蛮容易烂掉的 吃起来除了油耗味之外没什麽特别的味道 说不上来的怪 https://i.imgur.com/sRrMd3i.jpg 及第 猪肉韭菜水饺 https://i.imgur.com/1hVsRl9.jpg 及第的水饺很大颗 韭菜味浓 而且内馅浑圆饱满 感觉猪肉新鲜 好吃 不过口味稍为偏咸 有几颗咬到猪软骨有点可惜 https://i.imgur.com/z9SosYC.jpg 葱阿伯 高丽菜猪肉水饺 https://i.imgur.com/nPi1ej9.jpg 莫名觉得这个包装看起来很好吃 所以对他还蛮期待的 水饺的大小一般般 皮薄透明 内馅饱满 有点像馄饨 可惜馅料有点打太碎了 没什麽口感 有同事觉得味道很奇怪 https://i.imgur.com/SXIZ12o.jpg 综合以上 获得最多好评的是葱妈妈、及第和雅方 吃起来的感觉都是韭菜味够 有猪肉的鲜甜 各有特色 大家觉得最雷的是龙凤、奇美和傅妈妈 都是吃起来很空虚或是味道很怪的 一次吃了那麽多 觉得有点颠覆对冷冻水饺的印象 大部分吃起来都不输市场现包的 口感跟味道都很不错 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.136.215.169 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Instant_Food/M.1543895012.A.290.html