好读图文网志版：https://tacoclement.blogspot.com/2018/11/blog-post_25.html 前阵子在家乐福买了这款「农心浣熊香辣海鲜炒乌龙面」，看了调理方式後决定买来嚐嚐 ---------------------------------------- 1. 外包装/外观： 2. 外包装的成分表、调理方法、营养标示等等；老话一句，即食食品总会有一堆添加物 ，吃者不疑、疑者不吃。 有看到调理方法了吗? 乾汤两种吃法 3. 内容物：乌龙面体、油包、调味粉包、附加调味料包(像是脱水鱼板、海带芽之类的) ------------------------------------------------------ 调理方式共有汤面、乾面两种方法。但煮法很简单，参照外包装写的方法煮就好。乾汤的 煮法都是面体、附加调味料包一起先煮，最後二者差别是面煮好後，汤面将油包、粉包一 起加入汤面中；乾面则是把汤沥掉，再加油包粉包 --------------------------------------------------- 心得： 1. 一如以往吃的韩式辣味速食面，这一款也不免俗的都有粉包--打开来就是红通通的， 无论是乾/汤吃法，就是整碗红红的 2. 但有别於以往吃过的韩式辣味速食面，这一款没有很辣、也没有视觉上带来的这麽辣 。以笔者个人体质，吃到辣的除了飙汗、越辣的口味还一边擦鼻水(爱吃又爱嫌)。吃过的 韩式辣泡面几乎都如此(像是辛拉面)，辣味粉包都只敢加一半而已；而这款辣的程度只有 让我擦汗罢了。第一次吃的时候，煮完只加了半包调味粉试味道时，我还一度怀疑是不是 「後劲」还没上来，而整碗看起来已经红通通了，最後当然是整包粉撒下去。但个人满喜 爱的，因为不会辣到吃不出口味了 3. 虽然是速食面，一开始就是乾燥包装的面体，但煮完之後的面体口感还不错，也带些 咬劲 4. 附加调味料包内的脱水食材口感不错；但个人都还会再多添加些海带芽、脱水蔬菜或 新鲜蔬菜 5. 乾面/汤面两种吃法，但个人偏好汤面；乾面即使水加的较多，但伴面、吃起来容易会 有种「黏」的感觉 (乾面也不错吃) 是款有机会再看到时还会想买的韩式辣味速食面 --

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