最近在The Ramen Rater 的网站上看到 2017年TOP10的泡面排名，全部都是亚洲的泡面 实在很想吃看看第一名的泡面到底有多好吃！？ 於是上网订购了Top1.新加坡叻沙全麦拉面、Top6.新加坡咖哩全麦拉面 先介绍Top1新加坡叻沙全麦拉面，在煮面的过程中，因为酱料包有虾酱的味道 坦白说我觉得臭臭的....(个人不太喜欢虾酱的关系..) 我照着包装背面指示方式煮，先加入500cc的水，并加入A和B酱料，再放入拉面，煮7分钟 煮好面时会发现汤汁变很少，而且变的浓稠，汤汁吸附在拉面上，非常浓郁 但是.....我觉得吃起来的味道我不太喜欢...因为虾酱味道太重了... 但很特别是面的口感很像荞麦面，汤有如义大利面酱汁一样，非常浓郁 又有点像凉面的感觉。 Top6新加坡咖哩全麦拉面，煮的方式都和top1一样，但没有虾酱的臭味 是咖哩的香味，我个人比较喜欢这款拉面，口味很像是泰式红咖哩+椰奶 比较起Top1我觉得Top6比较好吃，哈哈哈 可是对於我来说我不觉得这是全球第一名的泡面，像是印尼泡面、韩国泡面我比较喜欢 但这款拉面真的很特别，我觉得是值得买来吃吃看。 以下附上影片的连结 欢迎大家观赏^^ https://www.youtube.com/watch?v=dpQVnwvHiiY&app=desktop --

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