※ [本文转录自 hypermall 看板 #1OmdZKLp ] 作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: hypermall 标题: [心得] 全联 巧娜娜泡泡珠 时间: Fri Mar 10 17:58:41 2017 无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117081462 珍珠控基本上就是讲我啦，先前只要听说有特别的珍珠，我就特别有兴趣， 从熊猫珍珠、台南手摇珍珠、大家说CP值不高的丸作，前阵子才刚介绍过板桥的汉东茶行 ，我就是特爱这种在嘴里嚼的口感， 今天一早友人贴给我这篇Dcard上大推的全联『泡泡珠』，整个超生火，马上去找来试试 ！ 这款『泡泡珠』只能说TMD真心难找，一开始我想说家里对面就全联，去买下很快，连电 脑都没关就出门了。 没想到竟然没货，於是我又跑了第二间大一点的全联，还是没货！！ 这时已经不单单只是想吃而已，根本是赌气非找到不可，是到底多热卖这样！ 最後我请店员先生帮我查了下资料，终於在松山还有间全联有货.....马上冲！(在此很感 谢东湖康乐街的全联先生帮忙找 这款『泡泡珠』目前售价是55元，通常放在冷冻柜的边缘不明显处， 如果需要店员帮找，建议可以直接拿上面照片货号给他看比较好查。 然後顺便推个不错吃的东西，『里港文富馄饨』这个先前在Costco我有买过不错吃， 但後来好像在Costco下架了，有阵子我都找不到，没想到在全联这边有。 回到主题『泡泡珠』吧，除了台式的木薯粉(以前叫番薯粉)、日式太白粉(就马铃薯粉)之 外， 其他成份我看不大懂，但我相信能列出来的应该也都是合法添加物啦 (真有问题的就不会 列了... 另外也有人在Dcard上讨论成份，评价大致都还算正面，大家自己参考罗 不晓得大家觉得『泡泡珠』的样子有没觉得很眼熟， 夏天家里常在市场买珍珠添加到爱玉、豆花，珍珠放冰箱冷藏没多久就会变这样。 『泡泡珠』跟市场珍珠比较不一样的是不会结成一坨，比较好拿捏要加热的份量。 而包装後方也有加热的热水比例跟方法，但我其实没在管比例，直接热水瓶水冲下去， 原则上热水多点，大概抓个3~40秒就差不多了，顶多汤匙舀一颗上来试试口感，基本上跟 泡泡面差不多啦！ 热水烫过的『泡泡珠』基本上跟外面的珍珠长的几乎完全一样， 接下来当然是马上拿来加在饮料里！ 『泡泡珠』吃起来基本上就是饮料店的珍珠，但是是好吃的那种， 且是那种刚煮好出炉的软Q口感，这在手摇杯店算是可遇不可求， 若等放冷了再吃，那口感也跟外头饮料店的差不多了， 另外就是『泡泡珠』没有额外调味，不用担心会影响到饮料的甜度， 但如果要加在自制的红豆饼、鸡蛋糕、松饼上，要自己加糖或蜂蜜。 加在热饮或冷饮基本上都可以，想吃多少自己加，对珍珠控来说，真的是超方便的好东西 ！ 後记： 一包55元来说，大概可以加4~5杯饮料左右，算不上便宜，但口感真的不错。 外面一般手摇杯加珍珠大概是5~10块，不过却占去了杯里饮料的量， 一包『泡泡珠』放家里冷冻想加多少随时冲泡都可以，想想其实也挺不错，(顺便去冰回 家自己加冰XD 分享给大家！ 购入地点：全联 --

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