作者wmpc1031 (wmpc)
看板Instant_Food
标题[心得] 葱妈妈养生鸡汤(五行蔬菜鸡汤+葱花拌面)
时间Tue Oct 4 21:58:11 2016
之前在家乐福买过葱妈妈的水饺觉得满好吃的
刚好最近天气转凉 再加上要熬汤很麻烦
就上网买了养生汤底来试试看
这次分享两个口味：元气养生鸡汤+素食大补汤
元气养生鸡汤
http://i.imgur.com/w8vXUFo.jpg
http://i.imgur.com/RqAjQuD.jpg
养生鸡汤汤包有一只鸡腿 还有零星红枣跟枸杞
汤头的味道很清爽 喝得到中药材甘醇的香味
一包大概可以分成2~3碗
冰箱还剩了一些蔬菜 就想说拿来做成五行蔬菜汤
看起来也比较丰富一点XD
http://i.imgur.com/n6k5iGC.jpg
材料：牛蒡、玉米、红萝卜、金针菇、昆布
全部丢下锅煮滚就可以
http://i.imgur.com/ETyczfP.jpg
滚後再丢葱段+猪肉片 稍微再滚一下就好
看起来卖相普通 不过汤头真的很棒！
http://i.imgur.com/wHiw8al.jpg
汤头除了原先的药材鸡汤味 又多了蔬菜的鲜甜和营养成分
如果家里有人排斥养生汤的中药味
真的可以试试看加点蔬菜进去！
素食大补汤
http://i.imgur.com/NKhFTCN.jpg
这天梅姬台风来袭 根本出不了门
就姑且随便煮煮吃吃XD
http://i.imgur.com/Svn1IoY.jpg
先下面再用同锅水加热汤包
http://i.imgur.com/B70yxVy.jpg
切点青葱洒在面上 再淋一点橄榄油跟大补汤
汤底的香味整个被热腾腾的面体逼发出来
橄榄油的甘醇再搭上青葱的辛香真的会忍不住一口接一口..
http://i.imgur.com/FIFF1nW.jpg
这帖大补汤的口感比养生鸡汤更浓郁
里面有很多块豆轮还有菇段 香菇的甘甜为汤头增色不少
也不会太浓浓到很像在喝中药 很老少咸宜的口味～
整体来说葱妈妈的汤底口味偏清爽
如果重口味的人建议再适量调味一下
不得不说 秋冬这种要大嗑热汤的季节
有即时汤包可以不用自己熬汤真的好方便啊～
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1F：推 akali960419: 已饿～～ 五行蔬菜汤好健康 天气变凉真的需要补一下 10/04 22:00
2F：推 peiching0113: 鸡汤看起来好好喝！喜欢这种养生的清汤，这种煮火 10/04 22:10
3F：→ peiching0113: 锅应该也很棒 10/04 22:10
4F：推 iverson917: 看了都肚子饿了，应该是很好吃！！ 10/04 22:21
5F：推 zookper: 养生鸡汤看起来不错 好奇这款中药味会很重吗? 想买来煮 10/04 22:40
6F：→ zookper: 粥给小朋友吃 10/04 22:40
这款中药味不重喔！给小朋友吃可以加点玉米、萝卜进去 汤头会更鲜甜
※ 编辑: wmpc1031 (150.117.206.169), 10/04/2016 23:53:40
7F：推 yoyobaby: 秋冬真的会一直想喝热汤 10/05 00:46
8F：推 mpmpsmom: 养生鸡汤感觉很方便 买来放公司 中午热一下就可以喝了 10/05 10:49
对上班族来说真的挺方便的
9F：推 luoluochen: 现在看到觉得好饿~~~ 10/05 23:18
10F：推 yesyou1: 真的看了好饿 10/06 09:43
11F：推 pomary: 最近momo广发折价卷 赶快购入 10/06 18:35
momo真的很常在发折价券XD
12F：推 tony78: 最近真的都好想喝热汤～～～加点配料就完成一顿饭 真的很 10/06 23:08
13F：→ tony78: 方便诶 10/06 23:09
其实我自己一个吃的话都懒得加配料..喝汤就很饱了XD
14F：推 hihihiccc: 很适合住在外面的人耶~~方便料里又可以加料~~ 10/07 10:29
15F：推 xinchan: 想喝蔬菜汤～好方便喔 10/07 12:51
※ 编辑: wmpc1031 (150.117.206.169), 10/07/2016 22:36:35
16F：推 lword: 要冷冻吗还是冷藏？家里只有小冰箱很困扰 10/08 10:50
建议是冷冻耶!但我有试过冷藏两三天还OK
※ 编辑: wmpc1031 (150.117.206.169), 10/28/2016 00:22:05