作者forccie (剩蛋能吃吗)
看板Instant_Food
标题Re: [心得] 卡好手工水饺 高丽菜鲜豚
时间Mon Dec 14 20:33:23 2015
刚好在全联看PTT挑东西吃 看了原PO的分享 肚饿难耐
决定也买一包卡好高丽菜鲜豚来试试
不过看到包装背面有煎饺教学 想说就来试试看吧
一度很怕失手煎成一片焦黑的炭丸子
所幸看起来还算蛮成功的
http://i.imgur.com/YyNucgN.jpg
咬下去 跟版友说的一样清脆多汁啊啊啊啊
120天的契作完熟高丽菜的确是行
猪肉也吃得到嚼劲却没有臭油味
感谢原PO分享啊~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 124.11.136.215
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1F：推 allstar0531: 可恶 意图使人想吃 12/14 21:08
做起来不难 Try it.
2F：推 Diamondshine: 看起来好好吃啊...饿 12/14 22:46
3F：推 okok8: 黑胡椒看起来提味不少 原PO可以分享一下食谱吗? 12/15 18:29
黑胡椒跟一点点盐来提味 卡好本身就很有味道了
我是先热锅 倒一点点油之後把水饺排好下锅
底面煎到略焦黄之後加一大杯水 中火把水烧到乾关火
搞定 调味料就看个人喜好随意添加了
4F：推 oukrkcpwws: 决定今晚宵夜就是它 12/15 21:01
有试过了吗? 这种天气配啤酒一颗接一颗很赞的 可以配点蒜头切片
※ 编辑: forccie (124.11.137.175), 12/15/2015 21:26:07
5F：推 okok8: 这麽简单? 改天试试看好了 感谢 12/16 18:48
不难 但重点是不能心急 油温不能太高
水要收乾的时候火也不能太大
改天买个卡好韭菜来试试别种作法好了
※ 编辑: forccie (124.11.184.56), 12/16/2015 19:23:16
6F：推 edwin511: 感谢分享食谱 12/17 13:14
7F：推 cofortea: 配啤酒一定很棒啊啊 午餐好想吃这个 12/17 13:19
8F：推 ace9999: 17日中仑大润发1包99 12/18 00:26
9F：推 huiminyu: 家乐福很久没特价99了 12/21 15:35
10F：推 wendygg: 故意的..好饿 12/26 13:09
11F：→ pouy: 肚子好饿 我也爱这个 01/13 00:12