台湾人很爱排队、抢破头、一窝蜂的特性实在很可爱， 近来从许多新闻一直提到这款「花雕鸡面」， 由台湾菸酒公司出产的泡面产品，造成一股抢购热潮， 听说卖到缺货生产不及，还有立委对菸酒公司提出质询， 催促加快生产上架，这倒是闻所未闻的一股热潮。 玛姬虽然对这产品也充满好奇，不过想要去抢就觉得太麻烦了， 原本想说等热潮褪去後再去买来吃吃看， 没想到利用去便利商店缴卡费时顺便巡视一下， 居然就剩那麽一碗在货架上等着我买， 即然在天时地利人和之下出现，也就非我莫属， 所幸此刻没有如电视情节般杀出程咬金来跟我抢， 我也就安然的把这碗泡面给带回家品嚐了。 图文好读版: http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/441151774 这碗花雕鸡面其实在几年前就有，只是当时没有造成抢购热潮， 後来也是因为网路有人讨论的关系才在最近爆红。 这碗的份量跟一般有附调理包的泡面一样大小。 里面除了有佐料包外还有花雕鸡料理酒包，便利商店售价一碗53元。 这花雕料理酒是台湾菸酒公司陈年酿造的酒，因为国人现在很少喝这样的酒， 所以一直都摆在仓库，後来把它用来做成泡面的调理包，意外让老酒有了新生命， 终於一一离开仓库，做成一包包泡面了。 为了健康着想玛姬把面放到瓷碗中来泡，里面附的佐料包和调味粉包也放进去， 里面有蔬菜、葱和枸杞。 这时候把花雕酒料理包也摆进去啦！撕开包装那股酒香就散发出来， 香味真的很浓郁，果然是陈年老酒啊！ 不过产品包装有写泡好後再加入花雕酒料理包，不知顺序不对风味会不会不一样啊！ 调理包里的鸡肉块大约有六块还不少，注入热水後等待三分钟就可食用， 我特别加了比较多水，感觉上佐料包的味道偏重，大家可依自已喜好酌量增减。 这里面的鸡肉和许多人分享的一样是比较乾的，但咬起来还挺香的就是。 面条在泡过後软的速度蛮快的，吃起来和一般泡面比较软的口感不同，还带着点弹性， 而且这面条泡开来後才发现份量很多，以前吃泡面总是2-3钟就吃完， 这碗的份量多到有让我多花一倍时间才吃完它，而且吃得超撑， 这样一碗53元有饱足感就还蛮值得的。 汤头的味道就是这道面好吃的原因，融合着酒香味和偏重口感的佐料包， 让这碗面的味道变得很抢眼，跟一般市售的泡面比较起来它真的够独特， 也就是造成民众抢购的主因。 吃完花雕鸡面後我的心得是，可以再买来吃！ 尤其是懒得出门或赶时间的情况下，再家里摆上几碗，简单又方便， 目前便利超商可买得到碗装的，但几乎都是货上架後没多久就被搬光， 大型量贩店则是有卖单包组合装的，喜欢的朋友可以抓准商店上货架的时间去买， 比较能买得到哟！ --

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