作者tashatasha2 (Tasha)
看板Instant_Food
标题[心得] 全球第二名~百胜厨新加坡叻沙拉面(图文)
时间Fri Jan 9 01:51:46 2015
http://hellotasha.pixnet.net/blog/post/405403141
好读网志版
之前看了新闻报导
说有部落格排出全球前10名泡面
就一直对前几名很念念不忘
想要试试看号称全球榜首前三名
到底厉害在哪
正好先前在香港的超市
看到这包号称第二名的
「百胜厨新加坡叻沙拉面」
当然马上就眼睛一亮
立刻带回家准备磨刀霍霍
仔细看了一下煮法才发现
原来这跟台湾一般用热水泡的泡面不同
是需要用滚水下去煮的
而且也没有配料
想要加菜、加虾仁等都得自己另外备
叻沙汤头是由两包酱料组成
一包是粉状、一包是酱状
加在水里跟水一起煮沸
汤头就差不多完成了
面看起来很像塑胶模型
摸起来很硬
需要煮个约10分钟
水开了之後就可以下面瞜
这天在香港加的是日本超浓郁鸡蛋
不知为何香港人吃泡面都不加蛋
这不是人间美味吗?
煮的时候有试吃了一下
刚刚觉得很硬的面条煮了之後变得很有弹性
硬度适中不会过软
泡面包装图上有菜、有虾
看起来好像真的好吃很多
不过其实这款「百胜厨新加坡叻沙拉面」
单单汤头就非常浓郁好吃了
这天只是加了颗蛋
没多久也吃的一滴不剩
是说先前在香港的餐厅吃过一次叻沙
因为味道不是很喜欢
所以印象没有很好
不过吃了这包泡面整个之後大为改观
觉得味道香浓相当美味
有机会应该会再把第三名「百胜厨咖哩拉面」
也一起补齐
目前看到这包泡面在台湾的网路上也有贩售
有在喜欢吃速食的话
可以买来吃吃看喔
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Tasha
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1F:推 eco100: 那个排名参考就好 第一名我吃了 很失望 01/09 11:40
2F:推 nissy: 原PO好漂亮>///< 01/09 23:15
3F:→ TIBHAR: 这不能算"泡"面 因为用泡的根本没法吃 要用煮的... 01/11 03:39
4F:推 julep1982: 东南亚的泡面都是用煮的.. 01/11 20:23
5F:推 iangkor: 那个排名真的鸟 尤其这个第二名 只有人工香料辣味 02/14 22:21