作者crowmei (童话都是骗人低..)
看板Instant_Food
标题[心得] 日清动兵卫~~豆皮乌龙~~鸭肉荞麦面!
时间Tue Aug 5 14:48:02 2014
好读图文版
http://pinkpinkyland.pixnet.net/blog/post/167596818
日清NISSIN--相信大家一定对他相当不陌生!
话说从前从前~品客妈就常说想要吃有口感的泡面~买日清就对了!!!!
日清旗下有非常多不同系列的产品~光是泡面就有相当多只不同系列的产品在市面上流通
,如白色杯装泡面的?CUP NOODLE杯面系列?(去日清观光工厂体验做出自己独一无二的泡
面也是制作这一款)、元祖鸡面、日清炒面U.F.O.系列(点我点我)等等.....
另外,日清除了大家熟知的泡面之外~~还有推出早餐谷物片、饼乾、优格、乳酸菌饮料
等多样意想不到的产品。
今天~品客要来推荐每次去日本一定会吃的"动兵卫"系列泡面给大家!!!
日清的动兵卫系列,一点开网页上的资料~~哎呀我的妈~真是不得了~~~~~~~
种类超多种的啊!!!!!!!!而且不定期会推出限定口味或是新口味!
而且有两种口味~豆皮乌龙及天妇罗荞麦面,有出了东日本、西日本、北海道三种地方配
方不一样的味道!
另外咖哩乌龙则是有分东日本及西日本不一样的配方,不一样的滋味。
另外,为了怕泡面喜欢有鲜食感的广大群众,这系列中还有推出冷藏面及冷冻面!
只要短短几分钟,能够有更加升级版如名店的美味端上餐桌,还能自己加入喜欢的料!!
品客之後若能在日本住到能自煮的地方,一定把每种口味都买来给他吃个一轮!!!再来
和大家分享这升级版後的美妙滋味!!!
每次到日本必吃 动兵卫-经典口味豆皮乌龙!!
豆皮乌龙还有分成三种不同size的泡面~从mini到big!(mini的面重约33g、正常的面重
约72g、big的面重约100g)让你不管是大胃王~小鸟胃都可以获得满足!!
本次食用的size是娇小可爱的迷你碗!购入价格 日币101(含税)
内有调味粉一包以及乾燥的豆皮一块!把调味料加入後~热水加入等待约3分钟~
就登登登登~~~~~~可爱版的豆皮乌龙完成!
因为是乌龙面,所以他的面体就是较宽较胖的面条~而不像是一般看到细细瘦瘦的面体。
汤头就是很标准的日式汤头,甜甜咸咸~原本乾燥的豆皮也因为吸饱了汤汁整个都变得秀
色可餐了起来~~~~
但请千万记得,豆皮他正处在一个很烫!!!!!!!!!!!真的很烫的状况.......
而且泡起来的面和包装上的照片真的长的一样耶~连漂浮的小鱼板都一样是少女心的粉色
花形喔!!!
如果你和品客一样不是吃重咸的人,建议调味料包不要豪迈的整包加入~整包加入的汤味
道会过咸过重!
另外这一款鸭肉高汤荞麦面~是本次的新发现!!!首次尝试~~
这款面有2种size,mine及一般size。
本次食用一般正常size 购入价格 日币 160(未税)
里面有两包调味料!红色包装是乾燥食材调味包~~绿色包装是液态高汤。
重点来了喔~~请你跟我这样做!!!
请不要急着把全部的调味料都加入面中!!!!
请先加入乾燥食材调味包~~~然後请加入热水~就把他给盖起来!!!请静待2分30秒
在这短短等待的时间过後,掀开还未完全完成的泡面~这时候请勇敢的加入液态高汤包!
迅速加入後请再次迅速的把碗盖盖起来~~静待约莫30秒~~~
打开後搅拌均匀~~就可以获得一碗鸭肉高汤荞麦面!!!!
不得不说~日本的泡面真的泡起来都会和图上长的相似度极高耶~~这碗一样可以看到葱
段以及鸭肉出现~~
只是这毕竟是碗泡面~~所以乾燥鸭肉就算经过了吸收汤汁长大~~口感仍然就不真~~
就这不是鸭肉~~这不是鸭肉阿!!!!
但汤头是这碗的泡面亮点,不会死咸~就清淡高雅的味道~不会让人感觉口乾舌燥~~~
但这整碗泡面更大的亮点是面体~~~面体的荞麦面真的是太神奇了!!!!
因为他真的吃起来就像是现煮的荞麦面一样~~如果不是放在泡面碗中~真的会以为是现
煮出来的面~~
面本身有荞麦面的软韧口感且咀嚼後有香气~~而且泡在汤中也不容易泡烂~~厉害!!
同场加映~总是要不停给你惊喜的日清大厂,2014/8/18??兵卫要推出新口味的泡面喔!
本是要推出的是炎炎夏日要振奋你食慾的辣味担担乌龙面~~全国发售~
除了要积极挑逗你的辣味神经之外~乾燥材料包也写的相当有诚意~会有肉块~青江菜~
青葱~以及辣椒~
8/18後太热没胃口的话~~不妨给他个机会吧!!
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1F:推 mayada:豆皮有点甜,吃到最後会腻,不过我本来就不吃太甜 08/06 01:20
2F:推 Harper34:豆皮乌龙 小时候常吃一款日式杯面跟这很像 08/06 19:17
3F:推 atb: どん兵卫为什麽台湾只买得到西日本版? 08/18 03:04