作者joee01 (Joee01)
看板Instant_Food
标题Re: [问题] 好吃的果酱?
时间Wed Nov 14 18:53:24 2012
我家每天都自制早餐，烤土司+果酱+自然猪肉松+起司+蕃茄切片+生菜数片
既丰富又营养，果酱用量相当大
果酱，一定不要选有防腐剂成份，市面上便宜的台湾品牌(自由神、康宝)，就有己二烯酸钾(防腐剂)
买了数年的的Costco Knott's蓝莓果酱(大罐又便宜)，但现在已无上架
改为另一个厂牌E.D.SMITH，但有己二烯酸钾(防腐剂)
所以我一直想找大罐又便宜又无防腐剂，所以买遍各家果酱後，我推荐几个品牌
1.元岁本舖蓝莓果酱(台湾)，280g，售价70~85元，HOLA有售，可能没加果胶，
所以内容物很像胶水状态
2.美国盛美家SMUCKER'S 340g 130元
3.奥地利 Darbo果酱 200g 160元
4.阿根廷-乡村蓝莓果酱 454g 129元
其实还有很多果酱，可是都超过我的预算(穷)，小小一罐就要2～4百元
最後分享我现在买的是....家乐福 Carrefour's 果酱
对！家乐福法国自制品牌果酱 370g，常有打折，所以价格也是只要55～80元之间，
口味很多种，C/P值很高~!
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◆ From: 122.116.70.173
1F：推 amandalts:谢谢分享~ 11/14 22:56
2F：推 ral429:赞 (y) 11/15 03:00
3F：→ forfly:那家乐福的有防腐剂吗? 因为你前面一直强调要没有防腐剂 11/15 11:58
4F：推 phoenix2:我也想知道有没有防腐剂 11/15 11:59
5F：→ joee01:我所推荐的都没有防腐剂，包括家乐福 11/15 15:43
6F：推 tingiy:家乐福的产地是? 没有防腐剂还蛮稀奇的 11/15 21:51
7F：→ joee01:产地：法国，家乐福本来就是法国的企业 11/16 14:00
8F：推 linablue:里仁卖的蓝莓果酱 红枣果酱都不错 前者百元内 不含添加物 11/16 15:17
9F：推 seduction:我推NUTELLA巧克力酱 11/16 20:22
10F：→ adpie:我觉得家乐福自有品牌的巧克力酱味道和NUTELLA很像耶 好好吃 11/17 19:03
11F：→ tingiy:原来如此，下次去试试看家乐福的巧克力酱 11/18 00:08
12F：推 yebbi:马可先生也有蓝莓果酱，只是不香，应该没加香料吧 11/24 16:37
13F：推 henryage:今天去看打开以後十天要吃完... 好像有点困难.. QQ 12/02 01:20
15F：→ donnyyy:很多还算安全的防腐剂吧，比起各种霉菌产生的毒素相比 12/20 06:15
16F：→ donnyyy:防腐剂搞不好还好很多哩..啥黄麴霉，镰刀菌一堆鬼东西 12/20 06:17
17F：→ donnyyy:代谢的毒物致癌性比普通防腐剂高几百倍 12/20 06:17
18F：→ officina: 其实高糖/高盐腌渍的食物本来保存期限就长 不容易坏 12/01 00:25
19F：→ officina: 这就古代的防腐方法阿＠＠ 所以防腐剂不必要是真的阿 12/01 00:25
20F：→ officina: 而且现在还真空杀菌包装 有防腐可能水果本身也快坏才做? 12/01 00:26
21F：→ officina: 或是除非盐糖不够啦 因为果酱也高温煮过了 就糖哪来黄麴 12/01 00:29
22F：→ officina: 讲到黄麴 古代进京赶考乾大饼也可以放好几个月 无防腐 12/01 00:41
23F：嘘 DOFU: 在食品加工科的眼里 很多东西都是X 01/10 15:29