作者d062637776 (Sylar)
看板Instant_Food
标题[问题] 生水饺用蒸的
时间Sun Jul 1 17:30:28 2012
我是在外住宿的学生
没有微波炉也没有电锅
只有这个:
http://ppt.cc/1Evz 锅宝多功能料理锅
之前我要吃水饺都是买奇美熟水饺 然後用它附赠的蒸笼蒸来吃
一次丢个2.30粒进去
因为原本就是熟的所以不用怕没熟
但是熟水饺真的不好吃 ...
不是我不想用生水饺煮 因为这种锅子不深又不大 用煮的不好煮
就算要煮一次顶多也只能煮个几粒吧 对於我这种胃口比较大的男生
根本不符合效益
所以想请问如何用这种料理锅用生水饺蒸出好吃的蒸饺
另外可以的话麻烦推荐一下哪种生水饺用这种料理锅蒸法会比较好吃
最好是超市就买的到的生水饺 :]
感谢各位 :]
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我今天用生水饺来蒸了
BUT 大失败
因为生水饺 所以蒸的话表面需要水分
我把水饺都沾湿後放进去蒸笼
你知道的 因为蒸笼很小 所以不可能排列放好也必须一直叠上去
结果全部黏在一起
结果最後不是吃饺子 是吃肉馅 FUCK THAT
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.228.122
1F:→ cucat:有烹饪版 07/01 20:44
2F:推 show1104:建议直接换台十人份电锅比较经济实惠 07/01 20:55
※ 编辑: d062637776 来自: 122.117.200.238 (07/02 12:35)
3F:推 wiwic:黑色的地方是电火锅吧?那里就可以煮水饺啦!一样水滚下饺 07/02 14:15
4F:推 unfinish:这连麻油鸡都可以煮 水饺更不是问题 只要水能盖过就能煮 07/03 12:32
5F:→ unfinish:不过一次大概只能煮过十来颗吧 还有记得边煮边轻搅 水饺 07/03 12:35
6F:→ unfinish:才不会黏锅底或黏在一块 07/03 12:35
7F:推 liebevoll:蒸的时候上面盖一层薄薄的湿布 07/05 15:35
8F:推 pandagiao:我以前住宿舍的时候,买一个小电磁炉超方便!煮泡面煮浓汤 07/08 17:03
9F:→ pandagiao:煮水饺煮汤圆都OK,真的很好用.原po可以试试看:))) 07/08 17:04