作者boraling (躲在角落)
看板Instant_Food
标题[心得] 桂冠包子 肉包 笋香包 芋泥包
时间Fri Mar 9 14:57:22 2012
桂冠的食品在便利商店或卖场中都可以找到
很即时也很美味的食物
图文网志版
http://bennyling.pixnet.net/blog/post/18450714
这一次参加了桂冠包子监赏团,桂冠公司火速寄来三包来供监赏
监赏的包子有肉包、笋香包和芋泥包三种
我比较有兴趣的是芋泥包,因为很少找到芋泥包是好吃不甜腻又带芋香的
依照包子名称不同,包子底纸颜色也有所不同
蓝底纸--肉包;橘底纸--笋香包;紫底纸--芋泥包
大家有没有发现芋泥包的面皮表面比较光滑,而肉包、笋香包的表面有摺痕?
哈~这好像已经是不成文规定一样,只要是甜的包子都是平滑表面
根据包装背後的食用方法,可以用电锅也可以用微波
而今天我们用最简单的蒸笼来加热包子s
家里的蒸笼可平放2个肉包加2个笋香包
原本想要多蒸几个,但盖子盖不上去阿,残念
在锅内加点水後,贪心的又加上一颗肉包下去一起蒸
开始罗~水煮开後,热气直接对流加热
因为包子没有冰冻,所以不用5分钟就完全热透可以食用了
将将~刚出炉的肉包和笋香包
看那面皮,Q弹有劲的面皮,听说是含有新鲜酵母来着
喜欢这样Q弹的面皮,有着很细致的口感
桂冠肉包。肥瘦适切的肉馅,加上甘脆「初秋」品种的鲜甜高丽菜~
桂冠烧肉包的高丽菜严选最甘脆鲜甜的『初秋』品种
嚐起来格外柔、软、脆、清甜细致
除了包子皮超香软之外,不咸腻的配料搭上肥瘦适中的肉馅,一口咬下去简直美味道要飞
天哪
桂冠笋香包。带点微辣的笋香包里,所加的青菜除了高丽菜外还有着古坑乡产的麻竹笋
一口咬下去,超松软包子皮和着带些微辣的内馅,吃的到道猪肉的鲜美喔
除此之外,也吃到麻竹笋的香脆清爽和高丽菜的清甜
桂冠芋泥包。这是令人惊艳的芋泥包
有别於一般市面上的芋泥包
桂冠严选原料精心研发调制内馅,芋味香浓不腻口
一拨开,就闻到浓浓的芋香味
桂冠芋泥包的内馅是芋头+芋泥,每一口都可以吃到香浓的芋味
而且这芋泥包恰到好处的微甜不腻,芋味香浓不腻口,非常美味阿
看到没?除了芋泥还有芋头呢~
桂冠芋泥包所用的芋头口感香Q绵密,原来就是闻名的大甲芋头
桂冠Ohiyo!包子是早餐、点心、宵夜的好选择
这让我想起上次去高雄住宿时,饭店的早餐也用桂冠包子(【高雄】康桥商旅@七贤同爱馆
吃早餐)
另外,吃完的底纸不要丢弃,寄回还可以参加抽奖唷
桂冠官网
http://www.laurel.com.tw/
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1F:推 goldnun:也爱桂冠笋香包~ 03/09 22:24
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3F:推 misomi:笋香包真的好吃~~ 01/02 17:16