作者purin88 (purin)
看板Instant_Food
标题[心得] 水饺嫂面疙瘩(不推)
时间Sun Oct 30 00:10:40 2011
今天买了水饺嫂面疙瘩,
我以为会是吃起来QQ扎实有弹性的(以为吃起来像台北车站相机街的山西揪片)
结果吃起来跟我想像落差很大
口感不太喜欢。
还是喜欢自己做的面疙瘩，面粉跟太白粉(1:1)混在一起揉,然後醒面，
然後捏一些进汤里，吃起来就会QQ弹牙又扎实
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◆ From: 111.251.92.176
1F：推 mistlan:我也觉得口感很怪 10/30 19:44
2F：推 unique444:怀念山西揪片XD 10/30 21:01
3F：→ jengli:我倒是挺喜欢这个口感的 可能因人而异吧 10/31 00:52
4F：→ forfly:咬下去油马上跑出来就是XD 10/31 11:42
5F：→ Nishino:我也不喜欢...躺在冷冻库很久了 11/01 21:47
6F：→ snowlan:我觉得满好吃的耶=艹= 11/02 03:38
7F：推 koinic:我觉得很普通 甚至不太好吃 喜欢妈妈做的 把面糊用筷子拨进 11/21 11:56
8F：→ koinic:热水里煮的那种 面体Q弹 单纯就是面的香甜味 水饺嫂吃起来 11/21 11:57
9F：→ koinic:面体太死了 和里面馅料搭在一起感觉很怪 就像在吃升级版的 11/21 11:58
10F：→ koinic:水晶饺......好吧 当成饺类吃 味道是还说得过去..... 11/21 11:59
11F：→ jengli:我比较喜欢用炒的烹调方式 加些菜 肉 酱料 颇美味！ 11/25 18:31