作者wumimeow (balabububalabu)
看板Instant_Food
标题[心得] 台酒花雕鸡和麻油鸡泡面
时间Tue Aug 23 14:55:08 2011
去酒厂顺便花雕和麻油鸡各买一碗试试
个人非常不喜欢买保丽龙碗装的
但门市袋装面只能买整箱 相当不亲民
整体来说
花雕鸡的味道比较香 口味也比较重(两碗的佐料都全放的情况下)
爬文有看到说麻油鸡口味重的 不知是否机器包装份量会有失准?
我那碗麻油鸡的味道和咸度都相当清淡
至於应该算主角的料酒包 加下去的确有提香的作用
但是和市售它牌的麻油鸡面比 似乎没胜出太多
花雕鸡内有高丽菜乾 麻油鸡是姜片(<3片)
鸡肉是完整的6-7块 约50元铜板大小
但是相当乾涩 也没有入味 几乎是要硬嚼硬吞才能入喉
可说是比鸡肋还不如
如果拿掉鸡肉包走平价路线
然後袋装版可以零售 也许还有点竞争力
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