作者chenpei (怎麽都吃不饱)
看板Instant_Food
标题[心得] 韩国 生生牌炒乌龙面
时间Sun Jul 31 13:56:25 2011
网志图文版:
http://chenpei0116.pixnet.net/blog/post/34581309
之前去乐天超市买了生生炒乌龙面回来试看看 再加上最近天气太热
实在不想走出去
就把家里的面类能煮的就煮一煮 今天煮的是会辣的海鲜口味 看起来就觉得很过瘾
里面除了有面 蔬菜包 和酱料外 还多了一包可以提味的柴鱼包
煮韩国的面不免要搭配一下韩国煮面的锅子才有那个感觉咩!!! 不到3分钟水就滚了
很多人的做法是先把面放进滚水里 捞起来後 放在锅子里炒
最後再把柴鱼包放一下 拌一拌就可以吃了
不过因为我实在太懒了 水滚後直接把面下下去 快起锅前在放蔬菜包滚一下
直接捞起来把酱包倒下去拌
最後再放柴鱼 直接省略了再炒面这个动作 不过做出来的也是很好吃的啊~~~
加了酱包後 整个面油亮油亮的 最後再放柴鱼下去 味道全部都上来了
这些是二包的份量 二个人吃感觉有点不够 不过因为有中辣的程度
所以吃到後来因为算是里辣饱了
除了生生炒乌龙面外 我也非常推荐三养泡面 里面没有什麽料
但面整个就是很有弹性 汤也很好喝
一买回来很快就被老皮吃完了 还叫我应该要多扛几包回来才对 凸==
改天应该去韩国街逛逛 应该也会发现更多好吃的泡面
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◆ From: 114.32.61.85
1F:推 tsaiichien:汤乌龙也很好吃!!!!!!!! 07/31 16:14