作者qazieru (=w=)
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标题[心得] 推荐泡面] - 泰国MAMA面+越南HAOHAO面
时间Fri May 6 08:28:10 2011
http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1300223
由於现在台湾泡面都不用油炸面体了
所以每款都变的天杀的难吃! (T_T)
泡面变贵没关系.....
TMD的味道都变了才可恶啊啊啊啊!!!
总之....以往台湾泡面的好味道已经消失回不来了
後人也大概无法理解以前的泡面味道了
....所以要怀念台湾旧有又香又轫的油炸面体
只能从国外泡面着手了
日本的话汤跟面体味道最好,面体种类也多
但是太贵
韩国的Q劲不错
不过感觉也不一样
所以尝试泰国越南印尼的泡面後.....大概最推这两种
也都是在家乐福买的,算是好入手吧?
泰国 MAMA 面 - 虾味面
http://yakon.shop.rakuten.tw/ao1101/
他也有其他椰汁酸辣啥的...不过觉得虾味面大概最合台湾人的口味吧
就虾酱+柠檬香茅的感觉
觉得OK再试试其他口味
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00725.jpg
内容物
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00727.jpg
汤很香
不过味道不会很重
而油炸面体果然真是天杀的好吃....(T_T)b
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00728.jpg
另一种推荐品牌:
越南《HAO HAO》沙爹葱面
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21012012176148
他有沙爹葱面 ~ 虾葱炒面 ~ 酸辣虾面等等口味
不过这边先讲基本的沙爹葱面
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00726.jpg
内容物
油包如果全加还挺油的
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00730.jpg
油葱味也是很香
除此之外汤有点像没放肉燥的统一肉燥面,再偏一点甜
甜味应该也是来自油包
而面条有点像以前大补贴细面+日清鸡蛋面的混合
很好吃
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00731.jpg
总结:
这些油炸面体的感觉........真的都是至今台湾泡面无法比的....(T_T)
缺点大概就是一包虽便宜(约12元)
但面条份量也较少
不过不够吃也可以一次多泡几包面体
还有就是味精味素感觉蛮重的
虽然汤的味道还OK
但喝完会觉比台湾泡面还不舒服
不过也是可以多买几包,像我都跟台湾泡面的汤混在一起泡
推荐给对台湾泡面面体失望的人试试
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.227.114.192
1F:→ georgebb:鹿港的mama面 一包8元说 @_@ 05/06 09:57
我这边的入手管道只有家乐福啊...不过也不贵了啦
台湾泡面现在少了油炸程序了
所以面体变的较白...
汤汁也不容易吸...
面条不是趴趴不Q就是过硬...(T_T)
※ 编辑: qazieru 来自: 61.227.114.192 (05/06 10:38)
2F:推 kidoradult:汐止建成市场里有一家一包10元买10包送一包~(Y) 05/07 01:11
3F:→ georgebb:有机会你逛一逛中型超巿 通常会有些惊喜 05/07 10:00
4F:→ georgebb:不然泰国小吃店应该也会卖 但是价钱不知优不优 @_@ 05/07 10:00
5F:推 wing1963s:卖越南商品的店有超多款泡面然後又不贵!!! 05/12 02:05
6F:推 unbomb:桃园的mama面 一包才7元 越南面好像才11元 05/12 13:05
7F:→ unbomb:我都一次一种口味煮两包 14元加颗蛋吃爽爽 05/12 13:06
8F:→ unbomb:不只家乐福贵 爱买也是这种贵松松的死价钱 05/12 13:07
9F:→ unbomb:不知道在贵啥小 05/12 13:07
10F:推 vavay:油炸的不健康啊… … … 11/13 10:09
11F:推 ivvi:越南的还满好吃搭 不过油包不要全加 小小一包油惨 一包10元 12/12 01:40