作者aalin (alin)
看板Instant_Food
标题[心得] 公卖局-红标米酒麻油鸡泡面
时间Sat Apr 16 00:02:09 2011
延伸阅读图文:
http://alie220.pixnet.net/blog/post/55099990
前阵子逛酒厂的时候发现里面有卖麻油鸡泡面也,当然要给他买来吃看看丫
马上二话不说的拿了一箱
一箱里面一共有十二碗,一碗$45元(并没有因为一次买一箱就有便宜)
不过这不是重点,重点是要快来试吃看看
一开箱,拿一碗出来,哇,好大的一碗喔,怪不得要四十五元
而且里面还有一包米酒(红标的喔)一包调味料、一包麻油,重点是,还有肉块调理包也
一共四包,好吧,看在有肉块包的份上,一碗四十五元,还ok啦,可以接受
因为是在家泡,所以我通常都会先用热水把面冲泡过一次
(把泡面上面ㄉ不良油质~"是指现在ㄉ食用油多半会残留在体内,不易消化排出
所以要用热水将泡面上ㄉ食用油煮出再倒掉~)
然後把料通通放进去
再放入满满的葱花(这个是自己加的,可以依个人喜好加减喔)
再加入热水一次盖起来(并把调理肉块放在上面热),等个几分钟就可以好好享用了
首先,先来试喝一下汤头:虽然说有加入红标米酒,但对完全不喝一滴酒的我来说(我完
全没有喝到什麽酒味)
可见,酒没有很多,不然就是我的水加太多了,不过,除了酒不说之外,其实汤头还不赖
啦
而且还有淡淡的麻油香(废话,就加了麻油,当然嘛有麻油香)
面:跟一般的泡面一样,没什麽好再另外说明的
不过,要好好的介绍一下肉块调理包:肉块调理包,里面约有三到四块的鸡肉,没有特别
大,就刚刚好的大小
吃起来,觉的应该是鸡胸肉啦,而且还有姜片跟枸杞
所以整碗面、料通通加一加,再加上我的葱花,视觉上看起来真是超美味的啦,份量也不
少
不过事实上吃起来,也不差啦,如果总分是十分的话,我打七分^^
有兴趣的朋友有经过酒厂的话,可以买一碗来吃看看喔
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◆ From: 124.12.24.64
1F:推 clavi:个人觉得有点咸 肉有点硬 但面是我喜欢的种类 就普通的那种 04/16 00:11
2F:推 shannen0530:有酒的泡面 等泡好要吃前再加酒会比较好吃 04/16 00:20
3F:推 walkwall:哈哈 看起来不错呢 刚好附近有公卖局 等等去看看 04/16 05:22
4F:推 pinklollipop:我妈也买了一箱 真的有点咸要多加一些水比较好 04/17 14:07
5F:推 t7788921:有点咸,肉咬起来很涩不好吃,其他都还不错,米酒很香! 04/19 23:39