作者k412143 (天天素颜=口=)
看板Instant_Food
标题[心得] 统一巷口乾面-麻酱口味
时间Fri Apr 1 19:28:43 2011
今天到全联购物时
因为只买了一组生活绿茶而不敢去结帐...(谁叫麦香红茶没特价麻><
於是就想说到泡面区晃晃,找寻传说中的爆表好面?!
在架上前犹豫好久...
犹豫的第一点是,一组(4包)$80好贵T皿T
第二点是,炸酱好还是麻酱好???
想说之前被烧了好久,虽然一组$80好贵但还是给它败下去
至於口味,是用"谁家的炸酱面会比维力好吃?"的心态去选出来的XDD
接着一回家就赶快来看PTT有没有这款泡面的心得
看了几篇心得文,我开始为我的巷口乾面感到担心了=口=
打铁要趁热!!! 也想知道它到底是不是地雷!!!
於是,今天晚餐就决定是它了!!!
一打开,果然跟大家说的没错面体好小一块阿
接着把饮水机按"再沸"
虽然大家都说用煮的比较好,但我住外面没有加热的器具,只有饮水机陪我><
再来我是把水加至面体高度一些,然後盖上盖子左右摇晃一下把水倒掉
(我妈都叫我们要把第一次的水倒掉比较好)
(还有,这款面加水後会冒泡欸!!! 有点怕怕)
再重新加热水,这次高过面体高度比较多
还有要把面翻过来,等个3、4分钟吧(我没计时
3、4分钟後,用筷子搅散面体们,搅散後把水倒至另一个碗加上汤泡
再加入麻酱包搅拌,完成!!!
(搅拌时觉得它有点难拌)
面,吃起来QQ的~不会太软也不会太硬,很喜欢
酱,没吃过其它牌的麻酱~但觉得还不错,满香的
汤,整个弱!!! 里面有稀少柴鱼片+不少的葱片,就这样而已...囧rz
可以跟统一反应不用附汤包,然後卖我们便宜一点就好吗?!
整体上来说,我对这个麻酱乾面是满意的(汤不在里面
但价钱跟一般的比较起来太高贵了!!!
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:)
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◆ From: 118.170.125.93
1F:→ yuyumom:贵是贵 可是真的好好吃噢 04/04 14:05
2F:→ suzie80258:虽然贵 可是很香很好吃!!! 04/04 17:25
在我今天吃了味味A乾面王(沙茶)後...
也觉得虽然贵 可是真的好好吃噢=))
面真是Q到我心里头XDD
※ 编辑: k412143 来自: 111.253.177.159 (04/04 21:04)