这款果酱的产地是瑞典，最初吸引我的目光的优点就在这里。 一罐重量400公克，售价的原价是99元，特价的时候我买过79元的。 外罐上的标示有六种语言，依照英文的说明，不外乎就是内容物成分，以及开封後要存放 在冰箱保存，而金属盖上的进口食品的中文说明也大同小异。 当中让我感到最诧异的，就是他居然含有反式脂肪，至少他很诚实的标明了。 罐子也装得相当满，每罐都差不多在瓶身圆圆微凸起的最上层。 颜色大概是暗红色。 打开之後可以很明显的看得出来有一颗一颗的果粒，应该就是成分上所说的野越橘吧。 我原本以为会很甜或是很酸，不过却出乎意料的是味道相当和缓的果酱。 不会过於甜腻到让人觉得很厌烦，也不会过於酸涩让人感到不舒服，整体的感觉就是很和 缓的味道。 网路上有人说可以拿来取代番茄酱，所以我就尝试把他夹到自制的炸鸡三明治中，没想到 味道比料想中的搭配，甚至可以感觉到炸鸡的油腻都被果酱给中和了，让人更加的一口接 一口。 就算是单独搭配烤土司，也觉得好吃不甜腻，比起一般果酱的死甜真是好太多了。 我也拿来调制俄罗斯红茶 （俄罗斯红茶就是把果酱加到红茶里，英国人也称加了柠檬的红茶是俄罗斯红茶） 比起用一般果酱调制的俄罗斯红茶，这款的越橘果酱搭配上自煮的红茶，不会太甜。 因为有时候拿市售的果酱去调红茶会显得太甜腻，这款完全不会，好喝。 据说吃越橘，因为含有花青素，所以对眼睛很好，而且也补充了维他命ｃ，不过这样的说 法，就姑妄听之，食物只要平衡摄取就是健康，而眼睛保健，也还有别的方法得做（笑） 附上图文的网志 http://forfly.pixnet.net/blog/post/20739854 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.243.213