有音乐有图有文好读版：http://www.wretch.cc/blog/WMWM5/1319541 ------------------------------------------------------------------------ ptt纯文字好读版： 最近因为在学校每天都要准备国庆的表演，放学会到家都累瘫了 !!! 6点开始睡，一不小心睡醒就9点多快要10点了 ~ Miya又懒的出门买东西 ~ ( 何况那麽晚了，很多店家都要收摊了~ ) 因为很懒 ~ 再家中的冰箱随便翻一翻，翻到了一些蔬菜类 ~ 加上现在天气又很闷热 ~ 不想吃汤类食品 ~ 所以脑筋一转 ~ 就要把好吃的泡面变成 " 超营养炒泡面 " !!!! 谁说泡面很不营养的 ~ 看Miya怎麽把它变成好吃又营养的一餐吧!!!! ★要准备的实材★ ●经济包泡面 一包 ●高丽菜适量 (依照个人喜好) ●金针菇适量 (依照个人喜好) ●香菇 一朵 ●蛋 一颗 ●高汤包 一包 (Miya准备的是大骨汤) ●蒜头 两颗 ●葱 一支 ★ 调制过程开始 ★ 首先，先将经济包泡面拿出来，用水滚一下 ( 大概软化就好~不要太熟，否则炒起来会烂烂的 ) 预计时间大概1分钟 ( 指水滚了之後放下去) ，然後捞起来在旁边备用 !!! 再来将香菇切片 ( 可依照自己喜欢的，想切丁Miya也不反对 ) ，然後葱也切好 ~ 蒜头切成小丁块 ~ 另外高丽菜和金针菇也都切好 ~ 放在旁边当备料罗 ~ 金针菇最好在切一小段一小段的，这样炒起来和面配在一起吃的口感会更好唷 !! 再来在锅中加入一点油，油的分量 ~ 也是依照各位的喜好唷 ~ ( 毕竟现在讲求健康，少\ 油 ) 然後把蛋加入里面拌炒呈现如图这样 ~ 然後再陆续加入蒜头爆香 ~ 香菇、高丽菜、金针菇下去拌炒 !!! 然後就将刚刚在旁边的面条加入罗 ! 加入之後 ~ 不要忘了泡面里面的调味包 ~ 拿出肉燥那包来 ~ 依照个人喜好加入你喜欢的分量 ( 像Miya都是全下拉 )， 另外还有一包粉 ~ 就看各位的喜好罗 ( 怎麽一直依照个人喜好?因为这是创意料理吗~~ ) 最後 ~ 加入高汤包大骨汤 ~ 不然会太乾 = = 拌炒均匀之後 !! 最後加入重头戏阿 !!! 就是葱花 ~ 葱花最後洒下去 ~ 拌个5下之後就可以起锅罗 ~ 上菜吧 !!!! 其实就是把家里现有的材料拿出来啦 ~ 谁说吃泡面不健康的 ~ 加入了健康的蔬菜，还有蛋 ~ 他就变成一道美味又营养的料理啦 ~ 而且每个人可以依照自己喜欢的口味去买不依样经济包的泡面 ~ 下次Miya还想嚐试看看做做看味增口味的呢 !!! 应该会很特别吧 ~~~~ 因为把金针菇又切段了 ~ 所以在吃面的同时也会吃到金针菇 ~ 口感上面就会变的很多层次 ~ 其实加入炒泡面的材料看每个人喜欢吃什麽罗 ~ 如果家里有虾仁、玉米、火腿、菠菜 .... 之类的 ~ 都可以加下去拌炒 ~ 呈现的口味和菜色就不一样罗 ~ 这个食谱提供给太晚起床的人 ~ 又懒的出门买饭的懒人料理 ~ 希望大家会喜欢拉 ~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.155.34 ※ 编辑: vickysyuan 来自: 114.47.155.34 (10/16 19:55)