作者ILPrincess (天空)
看板Instant_Food
标题Re: [心得] 康师傅 麻酱面
时间Tue Aug 3 11:04:37 2010
※ 引述《dudee (谢谢这迟来的称赞)》之铭言:
: 在面店几乎只吃麻酱面的我 自从心爱的店搬到机车很难骑到的地方後
: 只好改吃入手容易的泡面
: 不过维力系列一直让我有吃到盐粒的口感 加上整体调味实在很难入口
: 自从知道康师傅代工慈济好吃的泡面後 开始对他找回信心
: (之前的太咸了 但是蛋花汤好喝)
: 这个新款的口味果真好吃 酱不少 味道又香 整体咸淡刚好 价格袋装21元也ok
: 还有很多昆布的汤可以喝(豆腐果然还是没办法还原哪)
: 想要更美味可以加罐头鲔鱼 顺便加点罐头的油更香更好搅拌
: 我妈还跟我抢 所以4包一下就吃光了......
其实本来看到"康师傅"是完全不会想买的 但看到这篇介绍似乎有让人心动
加上自己也爱吃麻酱面 所以挣扎了好一阵子 还是决定再给它一次机会
刚刚煮来试吃 面条用的是较高价位的手延拉面面体 搭配一包麻酱包 跟 高汤包
整体吃来依旧有康师傅重咸的问题存在 搭配辣椒酱下去拌 反而让味道稍清爽些
但钠含量过高(汤包可不喝减轻钠摄取) 且价位也高(全联袋装4入 $65)
还是吃面摊的 有菜有碎肉感觉还丰富一点 尝鲜即可
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★brvpink ㄏㄏ 我好嫩喔 [12/22/2006 18:14:34]
To brvpink: 嫩才好吃 [12/22/2006 18:14:41]
★brvpink -_______________-* 也是 [12/22/2006 18:14:53]
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.124.168.66
1F:→ ILPrincess:还有出另一款炸酱面口味 大概可以猜到它的味道了 ~_~" 08/03 11:05
2F:→ casko:面体不错 不过味道比较喜欢统一酱拌面(麻酱) 08/03 11:18
3F:推 kurry:用他的麻酱当底,加入和风酱油跟味醂可以调出超赞的凉面酱 08/03 15:24
4F:→ aditionality:面体康师傅胜...酱的话比较喜欢统一的~ 08/03 16:40
5F:推 serenatw:泡面不就不方便的时候食用吗 用面摊比 所有泡面都输 08/04 07:10
6F:→ serenatw:你这样比有何意义= = 08/04 07:11
7F:→ ILPrincess:泡面有泡面本身的特色 它要模拟真实的口味 为何不能比? 08/04 07:50
8F:→ ILPrincess:有的泡面还卖比面摊贵 口味也不差 你的说法似乎欠客观 08/04 07:51
9F:→ reactor:还蛮好奇哪种泡面可以赢过面摊卖的@@ 有些泡面卖得比面摊 08/04 11:12
10F:→ reactor:贵可能是因为是进口的 台湾吃不到 在加上泡面主打便利性 08/04 11:12
11F:→ reactor: 再 08/04 11:12
12F:→ reactor:所以会稍贵一些 像日本泡面就不便宜 但不错吃就是了 08/04 11:13
13F:→ serenatw:推楼上 不知才谁欠客观= = 08/04 22:11
14F:→ serenatw:照你这种比法 所有泡面都输面摊 那就尝鲜一次就好 08/04 22:15
15F:推 wheelfish:你确定所有泡面都输面摊? 满汉的味道就跟台北冠军牛肉 08/26 20:00
16F:→ wheelfish:面红烧组的味道一模一样 而且还比较便宜 韩国泡菜拉面也 08/26 20:01
17F:→ wheelfish:是电死一堆面摊 康师傅倒是真的比面摊难吃 08/26 20:02
18F:→ wheelfish:不是所有人吃泡面都是为了方便 有些因为好吃才吃泡面的 08/26 20:03
19F:推 dudee:前天特地去买了统一麻酱拌面吃看看 我觉得统一的比较咸 有 09/24 01:24
20F:→ dudee:维力炸酱的fu 不太像麻酱的感觉 个人还是偏好康师傅罗^^'' 09/24 01:26