作者ntou92710007 (Bloody Monday)
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标题[新闻] 正名！泡面没肉还称牛肉面 明年开罚
时间Mon Apr 5 19:32:34 2010
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100405/8/23btq.html
2010/04/05 12︰34 张倍绮
泡面的名称跟内容差很大，已经引起官方重视，卫生署食品药物管理局决定，要在1个月
内公告泡面分级制，要真的看得见牛肉的泡面，才能说是牛肉面，否则只能叫做汤面或者
风味面。这样的规定，不论国产、进口泡面，通通一体适用，最快明年5月实施，如果厂
商还是「名不符实」，最重可能被罚3到15万的罚锾。
麻油鸡面没有鸡、鲜虾面没有虾子、牛肉面没有牛肉，这些便宜却没有「料」的泡面，卫
生署将勒令换名字。卫生署食药局食品组组长蔡淑贞：「是以『食材包』和『调味包』这
样区分。」记者：「所以麻油鸡面应该叫『麻油鸡风味面』吗？」蔡淑贞：「是的。」
差别不在大小，而是有没有「多一包」。平平是牛肉面，这碗多个铝箔包，卫生署定义这
叫「食材包」，能够倒出主题「牛肉」，才能叫做牛肉面；只有调味包的，即使里面有超
迷你的乾燥牛肉，也只能叫做牛肉汤面。
往後名不符实，可以罚3到15万，赶紧换包装，卫生署给业者缓冲1年。消费者：「很好，
标示清楚了很好，很重要啊，我觉得它的内容跟实际应该要符合。」
消费者：「应该说被骗一次就知道了吧！就知道现在大家都知道，（泡面）里面都不会有
肉啊！」
不只有牛肉的牛肉面，还是牛肉碎屑的牛肉汤面有差别，即使有乾燥虾，没有食材包也只
能叫鲜虾风味面；还有外包装，图片仅供参考的提示语，也要盖在照片上，放大到0.6公
分。只是现在才要改，未免也拖太久了吧。
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◆ From: 218.168.222.26
1F：推 ahw12000:X王咖哩牛肉拌面 连咖哩味 牛肉味都没有 只有浓浓油味 04/05 20:14
2F：→ casko:排骨鸡面才离谱勒 XD 04/05 21:37
3F：推 bow76:X王麻油鸡面...会选择正名还是放鸡肉下去呢XD 04/06 01:31
4F：→ Excelstor:太阳饼没有太阳 马粪海胆里没有马粪 玻璃菜里没有玻璃 04/06 01:35
5F：推 fet0124:就像牛肉汤面一样 加个汤字就行了?@@ 04/06 08:11
6F：→ ashrabbit:推一楼，那个面泡起来整个油味很重，还剩两包(囧 04/06 21:26
7F：推 hitsukix:现在才抓这个实在满无聊的 04/06 21:50
8F：嘘 oijkue:我觉得政府蛮无聊的,专打这种小东西,厂商又要藉机涨价 04/06 22:24
9F：推 being9happy:抓这个真的很无聊，那些取名"蚵仔煎""烧番麦"的饼乾要 04/06 22:40
10F：→ being9happy:不要抓??真是吃饱了撑着... 04/06 22:41
11F：→ eflove43:牛肉面里没有牛肉~失败! 04/07 01:34
12F：推 Narusawayui:维力家常面系列 有看到葱烧牛肉"汤"面了XDD 04/07 12:27
13F：推 butter1211:可是排骨鸡面好好吃阿Q口Q 04/08 22:53
14F：推 rryy5588:工晚汤不加工晚 04/10 08:56
15F：→ drunker520:王子面里面没王子馅,老婆饼里面没老婆馅 04/11 14:28
16F：→ reducible:该做的不做，无关紧要的做一大堆= = 04/12 21:18
17F：推 hun820723:那凤梨酥连凤梨都没有要不要也顺便正名? 04/13 09:54
18F：→ wildyworld:楼上 (惊) 我一直以为凤梨酥里面有包非新鲜的凤梨耶 04/13 22:40
19F：→ wildyworld:因为我不吃凤梨酥... 不然里面那个是什麽？ 04/13 22:41
20F：→ ssminko:冬瓜 里面会摆土凤梨的店家真的很少 04/14 02:55
21F：→ cara0327:里面通常都凤梨酱+冬瓜，不大可能全部凤梨或冬瓜 04/14 16:21
22F：推 loveFZR:台中X出的土凤梨酥里面是真正全部都包土凤梨，超好吃 ^ ^ 04/20 22:50