作者being9happy (一个头两个大)
看板Instant_Food
标题Re: [问题] 请问靖鱼(三环鱼)罐头加什麽泡面比较好吃?
时间Wed Mar 24 13:49:07 2010
我觉得茄汁鲭鱼罐头加五木快煮拉面最对味!
材料:
五木快煮拉面
茄汁鲭鱼罐头 (鱼块下锅前用大汤匙轻轻压一下)
泡开的海带芽 (用海带芽是为了呼应鲭鱼的海味啦!!以其他蔬菜代替也可以，
但易熟的菜要挪到最後才放。)
鸡蛋
其它火锅料或饺类 (如果有准备这个，可於步骤1.加入，并稍加长烹调时间)
作法:
1. 水煮滚後下面块，煮两分钟
2. 下海带芽和鲭鱼罐头汤汁(我家鱼肉是最後才放，才不会煮到变鱼松)
3. 再次滚沸後，倒入鱼块、打入蛋花，盖锅盖关火闷一分钟。
4. 因罐头和海带芽都有咸味，所以吃的时候再视个人口味酌量加入调味包。
(调味包我家是习惯不用滚水煮，如果怕不入味的话，可改在步骤2.之後加)
※ 引述《wang7878 (wang fan)》之铭言：
: 请问三环鱼用那种泡面来料理会比较好吃?
: 煮法和该加什麽料呢?
: 步骤该如何进行?
: 谢谢!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.134.204.77
1F：推 jiajiaWeng:推 加个地瓜更好吃 03/25 00:33
2F：推 wang7878:请问五十快煮拉面的那种口味比较搭，谢谢! 03/25 10:25
3F：→ being9happy:绿色包装的蔬菜口味不错唷!统一快煮面海鲜口味也可以 03/25 16:09
4F：→ being9happy:不过其实除非家里很少煮饭没有常备盐或鸡粉等调味料 03/25 16:12
5F：→ being9happy:才需要买有附调味包的 不然全联有单卖面块 更好用喔! 03/25 16:13
6F：→ being9happy:单买的面块 口味就没什麽差 喜欢什麽颜色就买什麽吧! 03/25 16:15
7F：推 Narusawayui:某个品牌的快煮拉面有柴鱼口味的 加这个还不错 03/25 17:40
8F：→ Narusawayui:记得是扬丰食品出的3分拉面 .. 03/25 17:45
9F：推 aran8826:大推这篇文章，话说我先看了原PO的文章，心里想着等下一 04/06 01:07
10F：→ aran8826:定要推五木拉面，没想到这篇就看到了! 心中有莫名的开心~ 04/06 01:07
11F：→ aran8826:我家吃面都会这样煮欧!真的超棒的~ 04/06 01:08