作者ichicken888 (ichicken888)
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标题[心得] 义大利面酱 - 墨鱼口味
时间Thu Jan 21 10:21:12 2010
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墨鱼面,墨鱼炖饭,一直是我在义大利菜中的最爱之一
这次去逛超市的时候,看到了墨鱼面的义大利面酱包,
当下受不了诱惑就给它败下去,
小小一包1人份,要1百多元,果然是日本货-
贵阿~~~
买好义大利面酱,当然就要去买义大面,
我个人偏爱细面,所以这次就买细面来搭配~
首先来煮面,取出适量的面量,把水煮开,
面煮个5分钟左右就OK了,不然会太烂~~
(但还是要要买的面条)
接着把酱倒入碗中,准备微波,大概微波个1分半左右~
也可以选择整袋丢到水中加热.
看起来不起眼的墨鱼酱,没想到里面还有
墨鱼耶~~
有赚到的感觉..哈哈哈~~~
接着把微波好的酱倒到面上,就完成好吃的墨鱼面噜~
面闻起来很香,飘着浓浓的墨鱼与蒜香,
吃起来不输给一般餐厅的义大利面
(当然和选的面条,还有个人手艺有关,哈哈~~)
如果丢到锅中用橄榄油再简单拌炒一下,
顺便加点料,相信会更香更好吃~
墨鱼大概有3-4块,
以速食产品来说..算是有诚意的了~~
(虽然真的有贵~~~)
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