味王拌拌面(包种茶油/咖哩牛肉)+红麴肉酱 http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15729277 王子面妈妈送来好大一箱的新产品试吃，还附上贴心的小说明，上面有自己的名字好感动 一共有六包的红麴肉酱与四袋的拌拌面(包种茶油拌面与咖哩牛肉拌面各2袋) 味王的笋丝控肉是软性罐头里的经典代表，先来试试师出同门的红麴肉酱表现又会如何呢? 光看包装上的示范料理就很吸引人(流口水ing) 软性罐头是真空杀菌的包装，不用防腐剂就能在室温下保存很久 翻到背面看成份还不少，食用方法很简单只需要稍微加热就成了 热量一包才148.5大卡，加上一碗白饭也才428.5大卡，比一碗泡面的热量还低 打开倒出来一看料还挺多的 有不少的红萝卜与洋葱块，还有许多的绞肉，有的绞肉还是好大的一块呢 加温後淋在白饭上，配上青菜与卤蛋就是简单又营养均衡的一餐 果真是家庭煮妇偷吃步的好伙伴XD 酱汁浓稠随便淋上就是一盘色香味俱全的烩饭 红麴在娘家是冰箱里必备的传统调味圣品，为了保存多半是加盐做成咸酱 常用来煮鸡汤保证全家吃光光^^ 味王的红麴肉酱里加了糖与蕃茄酱，吃起来却是甜甜的味道 如果搭上蛋包饭肯定就是小朋友最爱的料理 再来试试拌拌面，拌拌面是乾面，一袋里有四包 茶油拌面的量是507.9大卡，咖哩牛肉是496.6大卡 茶油与麻油都是做月子期间会吃到的补身用品，但茶油比麻油温和不燥热，更不会是激肠胃 味王使用的还是严选文山包种茶的茶油呢 茶油拌面使用的油品成份很多元，除了茶油还保留了猪油在其中 而咖哩牛肉则全数使用动物性油脂(牛油与猪油) 包装到处都有小提醒要把蔬菜调味包与面体一起冲泡，等泡开後再把汤汁倒出，就成了一碗汤 不过要是把调味粉全部倒入，这汤会过咸些，建议依个人口味适量加入即可 如果都不加的话，等会面就没味道啦~ 茶油拌面的面体是细面条，咖哩牛肉则是一般粗细的面条 因为油包有一半是茶油，所以比较容易拌开 没有麻油那麽重的香气，也没有猪油的厚腻，吃起来稍微清爽些 脱水蔬菜泡开後意外地居然保有蔬菜本身的脆度与甜度 咖哩牛肉拌面因为使用的是动物性油脂，所以相对比茶油拌面还要难拌匀 建议保留一些汤汁会比较容易拌开 咖哩牛肉拌面看不到牛肉也吃不出牛肉的风味，咖哩味很重还带有蒜头的香气， 整体口味偏重，吃的时候很欲罢不能，只是唏哩呼噜整碗吃完後会觉得稍显油腻些~^^ 味王的面体不容易软烂，这点比对岸的康师傅强很多很多倍 吃完面还有一杯汤可以享用唷~ [建议] 要是可以拌拌面的脱水蔬菜与调味粉分开包装就更完美了~ 店家资讯: 味王食品 各大卖场与超市均售 --

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