作者jujang (燃烧吧~我的小BT)
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标题Re: [讨论] 大家最爱的泡面
时间Thu Nov 19 00:07:26 2009
※ 引述《aran8826 (uiop)》之铭言:
: 从小我家都特爱统一肉燥面
: 台风拜拜必买XD
: 虽然没什麽料 但真的超级香的!
: 加个青菜.蛋就很美味~
: 我自己也很爱来一客的海鲜口味
: 其他的口味都没海鲜好吃
: 统一鲜虾面的味道跟这个很像
: 但是感觉还有一点差距
: 最经典的莫过於维力炸酱面啦!!!!!
: 没什麽时间用泡的就很棒
: 时间够多的话就会用煮的
: 青菜也会加进去一起烫
: 重点!!
: 煎一颗半熟荷包蛋!!
: 吃的时候把半熟蛋黄戳破~ 欧~~~
: 我现在又想吃了XD
相信很多人都跟我一样..嚐过了市面上所有常见的泡面了..
就我来说..要我选第一名真的很难..因为再好吃的泡面..常吃还是会腻....
我就举几个我比较爱吃的泡面好了..
统一系列的:
统一招牌五宝-
牛肉面..
肉燥面&米粉..
肉骨茶面..
鲜虾面:
这五个都各有各的特色..也都很好吃..
但这五种面的缺点就是面看起来炸了很久的样子..
用热水烫过一次就知道..汤黄到跟什麽一样....
是我在煮或泡之前"一定"会先过水一次的泡面....
统一来一客系列:
精炖牛腩..
韩式泡菜是我比较喜欢的两种....
精炖牛腩简直就是葱烧牛肉面的清淡版..油不像葱烧牛肉面这麽多..
料理包也强化了蔬菜的部份..吃起来很不错又不会死咸..(跟葱烧比起来啦)
韩式泡菜是喜欢酸的口味一定要嚐嚐看的泡面..
酸的程度跟韩国农辛辣白菜口味的有得拼..又酸又咸....
建议料理包放2/3就够酸&咸了....
来一客的优点就是强化了"绿色"的部份..比起统一招牌五宝..
油的用量少了..面的部份也不会看起来好像炸过头偏褐色的感觉....
(来一客的面就跟维力的面身差不多..只是细了一些些....)
说到这里我就很迟疑为什麽同样是统一的泡面..统一招牌五宝就不能升级成跟维力炸酱面
以及来一客的一样..都是那种炸了很难看的面....囧~
另外..统一满汉大餐系列的也是一定要推荐的啦....
满汉大餐葱烧牛&猪肉面、
珍味牛肉面、
麻辣锅牛肉面
这几款都大同小异..面变宽了些..多了个让人很难不去买来吃的料理包....
尤其是葱烧&珍味....多了料理包..可以将汤头昇华到另外一种层次....
我每次买满汉大餐都很爱加料....把面弄到跟火锅一样....
用两个锅子..一个锅子煮面..留点水来泡汤....
另一个锅子就用来烫要加的一些东西..青菜啦..肉片啦..海鲜类啦..火锅饺类之类的..
煮面到7分熟..赶紧捞起来水倒掉..把还没完全熟的面..放盘子里或碗里..
再用刚刚预留的热水倒至锅里..煮沸之後加入料理包....水滚之後..将面倒入....
然後将另一锅煮好的料子放到面上....水滚了就关火....
OK!!一碗色香味俱全的泡面登场啦....^^~
虽然大费周章..可是这样让我度过了无数个肚子饿的夜晚阿~XD
OK..回到正题....
另外..维力炸酱面也曾经是我最爱的泡面....
不过最近几年炸酱包跟以前的炸酱包不能相提并论了....
也就是说很明显的变难吃了....不然我心目中的第一名仍然是维力炸酱面....
另外还有很多啦..不过并没有很让我动心很常买来吃的泡面....
尤其是康师傅系列....><
常常吃到面都没吃完就不想吃了....><
不过康师傅系列的有两种还蛮合我胃口的..蕃茄鲜蔬面以及香菇炖鸡面....
就这样 感觉变心得文了........囧
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◆ From: 59.126.93.177
1F:嘘 kakayaki:完完全全在介绍统一的泡面嘛,整个感觉就是统一员工 11/19 15:17
2F:→ cuteee:我不懂楼上干嘛嘘文?原来不能只介绍单介绍某一种品牌 11/19 15:33
3F:推 n924127:一楼想太多 11/19 16:11
4F:推 zx153w:人家打这麽认真... 是不是广告文应该不难分吧... 11/19 16:31
5F:推 DeathWatch:康的泡面 我觉得只有乾面能吃 11/19 17:00
6F:推 aran8826:有时候认真打的文章被说成广告文那感觉真的不是很好= = 11/19 23:07
7F:→ jujang:广告文..?统一的泡面还需要我这种小人物来打广告唷~?XDDD 11/20 00:55
8F:→ zx153w:重新看了一遍一楼的话 感觉来引战的 11/20 02:20
9F:→ Narusawayui:一击脱离XD 11/20 08:45
10F:→ bigpjohnny:统一鲜虾面好吃 可是越来越咸了(面体)真的要泡水冲一遍 11/22 17:08
11F:→ DeathWatch:泡过水之後那到底是油还是什麽 11/23 23:29
12F:推 bt222:统一的广告预算应该不会用到批踢踢= = 康师傅香菇鸡面好吃 11/25 23:26
13F:→ nosame:满汉系列的变难吃了 11/26 14:37
14F:推 maybe1021:帮推 1F你故障了吗 11/29 02:33
15F:推 lucky000:推推 01/25 19:34