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http://www.wretch.cc/blog/fishvi66/369516 中秋节前夕, 刚好有事上中部一趟顺便拜访一位远嫁中部的好友, 在回途前,朋友突然送了一盒月饼(月十二曲), 听说在北部还得预约排队才吃得到呢... 还有另一小纸袋,外面就标示着星野, 朋友家在星野附近, 早期也曾去到店买过星野产品~铜锣烧, 不过这次很意外喔~ 打开袋子一看, ㄟ~怎星野还有出这产品...... 认真研究一下居然是卤牛肚跟牛腱, 心理正盘算着找个好时机快点下手品嚐. 打开包装, 一包是牛腱. 一包则是牛肚. 看起来就很一般般, 每一袋上还附上一小包辣酱油, 这已经2包量了, 到在碟子上还能见底, 真是诚意不足.. 不过沾了一下才知道很够劲ㄟ. 的确很辣. 切好後上桌~ 发现看起来很平凡的卤味, 吃起来却很不平凡, 卤得很入味, 且口感的Q度很好, 尤其是牛肚,越嚼越香, 再沾点那酱汁,可是很顺口, 可惜已经封酒了, 不然真适合上配上一瓶啤酒, 没三两下就被我跟总?爸喀光了...... 真是意犹未尽阿~~ -- 我的blog http://tw.myblog.yahoo.com/fishvi66/ 无名 http://www.wretch.cc/blog/fishvi66 我就是圆滚滚总裁的娘 --



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