作者being9happy (一个头两个大)
看板Instant_Food
标题[新闻] 知名奶粉也不纯 含乳量只有55%
时间Thu Oct 15 14:48:03 2009
知名奶粉也不纯 含乳量只有55%
新闻来源:TVBS
网址:
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091015/8/1t103.html
不只山寨多多乳酸菌不足，市面上奶粉的含乳量恐怕也比你想像来得低；董氏基金会进行
相关调查发现，有27%产品含乳量偏低，其中最夸张的一款含乳量只有55%而已，专家分析
应该是因为添加麦芽糊精是一种醣类，也是热量来源，恐怕让你越喝越胖，而厂商不必列
出添加比例的情况下，光从包装标示，消费者根本无从分辨买到的奶粉有多纯。
冲泡奶粉，这杯子里的奶究竟有多纯？就连董氏基金会的营养专家也受骗，这罐主打给全
家人喝的奶粉，标示脂肪下降了4成，却不知道，原来是成份里的麦芽糊精帮的忙，牺牲
了乳含量，一验之下只有55.3%。
董氏基金会营养组主任许惠玉：「让我们误以为喝了一杯牛奶，事实上可能只喝到半杯牛
奶，如果按照它的建议量去泡，是可以喝到完整蛋白质跟钙质，相对的却会多摄取15克的
醣。」
董氏基金会抽验市面上43种奶粉，发现12种奶粉乳含量偏低，包括味全7款调味奶粉，含
乳量55%到66%，红牛果汁奶粉、巧克力奶粉70%。
尤其丰力富，全家人奶粉乳含量55%，安怡高钙奶粉、长青高钙奶粉71%，这3款奶粉不是
因为加了风味，而是加了没味道的麦芽糊精，比起同品牌的其他奶粉便宜2-3成，营养师
说，却牺牲了该有的营养价值，真相还隐藏在营养标示里。金惠民：「碳水化合物到了
64(克)，几乎是它(正常牛奶)的4倍左右，就代表它添加了很多额外淀粉。」
在没有法令规定需要标示含乳量的情况下，民众只怕会越喝越胖。
=============================================================================
喝茶花的花太郎变成妈豆...
喝牛奶的我们变成了花太郎 Q_Q
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.125.146.35
1F：推 natsuyuki:有人可以找到全部的厂牌跟产品吗?我上董氏网站只有看到 10/15 16:11
2F：→ natsuyuki:记者会的文章 10/15 16:12
3F：推 qqnu:调味乳国家规定生乳量必须50%以上 所以调味奶粉乳含量55%以上 10/15 22:12
4F：→ qqnu:有偏低吗? 都说了是调味奶粉了呀= = 10/15 22:13
5F：→ mimily0504:全家人奶粉本来就是这样，有人都会不小心买到那款说 10/16 02:49
6F：→ mimily0504:上次还跟我妈解释半天 10/16 02:50
8F：→ marzuka:好过分喔 诈骗集团 10/16 10:59
9F：推 marzuka:反而是大家都嫌的克宁过关 @@ 10/16 11:35
11F：推 OEMPTT:调味奶粉耶~本来就不可能100%的 10/17 09:37
12F：推 heau:只有克宁没被点名...这....其中....怪怪.... 10/17 22:35
13F：推 eienai126:丰力富全家人奶粉 是无调味的喔,就一般奶粉 竟这样低!! 10/17 23:28
14F：→ eienai126:我已在cosco买过两罐 原来被骗QQ竟比巧克力牛奶还低!!! 10/17 23:29
15F：推 whitejobaboo:董氏有提供所有抽样吗@@ 网页上只看到30几种 而且还 10/24 10:25
16F：→ whitejobaboo:满希望看到实际实验数据单的@@ 10/24 10:25
17F：→ whitejobaboo:疑点是调味奶粉也拿来跟一般奶粉检测 有一点怪怪的 10/24 10:26
18F：→ whitejobaboo:还有像我阿嬷她喝安怡好久罗.. 但没有变胖啊@@ 10/24 10:26
19F：→ whitejobaboo:觉得董氏应该要提出更精确的实验数据才是(比如说是否 10/24 10:27
20F：→ whitejobaboo:有人真的喝了前後体重差很多之类的) 当然 董氏也是好 10/24 10:27
21F：→ whitejobaboo:意啦... 让大家可以在选购时更谨慎 10/24 10:27