作者sunapple0725 (爱的正好)
看板Instant_Food
标题[心得] 天恩素食红烧素牛肉面
时间Sat Aug 8 17:01:24 2009
有图有真相网志版
http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725/26985914
为了纪念一下2009年8月7~8日 全台垄罩在莫拉克台风之中
我要发一篇有关台风的文章
台风天最应景的食物莫过於泡面啦~
在风大雨大的台风夜躲在室内,吃着热呼呼的泡面真的是再适合不过啦:P
这篇要介绍的就是泡面中比较少见的素食泡面
将将~
就是它~天恩素食红烧素牛肉面
5包入 全联售价93元
让我们来看一下成分
面块:面粉、棕榈油、食用淀粉、食盐、面质改良剂
(食品级碳酸钾、碳酸钠、重合磷酸盐)、调味剂、维生素E(天然抗氧化剂)。
调味油包:酱油、植物油、素食调味料。
调味粉包:脱水红萝卜、脱水高丽菜、素食调味料。
接着看看营养标示
一包的热量有351大卡
另外,特别强调无防腐剂、味精、人工色素
天恩素食是以素食筵席、素食冷冻冷藏产品起家的
後来才跨足到一般量贩通路
现在连7-11也有贩售天恩素食的餐盒喔~
大概介绍了一下天恩素食
接着~就是要泡泡面啦
泡好了~
这就是泡面的真面目
卷卷的面条,吃起来很有弹性、QQ的
蛮容易吸附汤汁的味道
由於是素食泡面,当然不可能有什麽料理包和大块的肉
着重的部份就是汤头了
这个红烧素牛肉面的汤头真的很棒
有淡淡的中药味道,并略带着胡椒的辣味与香味
这个汤不会输给荤食的牛肉面汤头呦!
泡面中仅有的料就是这个脱水蔬菜罗~
有很多高丽菜和红萝卜
脆脆的,还不难吃
天恩素食的红烧素牛肉面真的蛮好吃的
我的爸妈长期吃素对这个泡面也赞不绝口呦~
吃荤的人也会觉得这个汤头很不错
虽然它没有一般泡面的料理包
不过,它QQ的面条和香醇的汤头真的值得一试
推荐给大家罗~
台风天的时候最适合吃泡面啦^^
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◆ From: 203.67.47.49