作者xessex (你好)
看板Instant_Food
标题[闲聊] 下饭的XO酱推荐~~
时间Thu Jul 23 19:51:18 2009
在年代新闻上看到潮州仔XO酱介绍
很好奇一瓶拥有二十年老经验传承XO酱的滋味是如何
於是上网买了一瓶中罐X小辣来试试
瓶子打开来的时候XO酱的香味浓浓的飘出来
很香很吸引人~~
整瓶罐子里满满的都是干贝加少许大辣椒在里面
没有加小鱼乾或是虾米参杂
吃起来的口感非常顺,很容易跟其他的食材合为一体
有别於一般XO酱或是辣椒酱的spicy单一味道
他有难以形容的滋味在里边,一种ㄎㄨㄧˋㄎㄠˋ
而且即使在夏天还是非常下饭
一瓶中罐的大小一个月就吃完了
而且最後干贝吃完的时候,旁边的油也几乎一滴不剩
这家把油的量控制的刚好让人很安心
推荐给大家~~~
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1F:→ thinkdog:还好没有 有连结就嘘你 07/27 00:10