完整图文网志：http://blog.yam.com/toracat0630/article/21729657 趁着回台北之际， 去了久违的IKEA， 抱着下次不知何时再来的非败不可念头， 临走前连食品贩卖部都不放过， 瑞典肉丸、肉丸奶酱、越橘果酱一整套全部都豪气买回家， 简单的料理法，轻轻松松家里的餐桌就很IKEA瑞典风。 还在思考回到台中後要怎样才能料理出在IKEA餐厅的原汁原味， 就看到IKEA贩卖部提供的料理食谱， 非常简单的料理法，让懒惰的小猫大为欣喜。 材料： 瑞典肉丸1000g一包 (NT$250) 肉丸奶酱包(NT$34) 越橘果酱(NT$80) 沙拉油适量 水250ml 越橘果酱适量 作法： 1、在平底锅内倒入适量的沙拉油後热锅， 放入想吃的瑞典肉丸数量开中火慢煎， 待所有瑞典肉丸都均匀的沾了油之後， 盖上锅盖转为小火慢煎至5~10分钟後起锅 2、在另一汤锅内倒入250ml的水， 加入肉丸奶酱粉搅拌後再开火慢慢加热， 边搅拌边加热至稠状时，加入鲜奶油100ml煮沸後关火。 3、将肉丸装盘淋上做好的奶酱即可 以上的食谱大家也可以在IKEA卖场索取得到喔! --

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