※ [本文转录自 Food 看板] 作者: nuggca15 (米小兽) 看板: Food 标题: [食记] 泰国 酸辣粿条 泡面 时间: Fri May 1 01:30:36 2009 　食记：酸辣粿条　　泰国 有图有字无音乐好读版 http://melotw15.pixnet.net/blog/post/23999029 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 网路上也是很夯的一种口味 由於我姐刚好回来所以跟他一人分一半试试看口味 用瓦斯煮好後就完成啦~~ 很简单很平凡的作法 本来想加的豆芽菜 青菜火腿 但是想赶快吃到就随便了 一开始看到汤头以为有点清淡 首先当然先试了汤头 喝下去为之惊人 酸、小辣 够劲 这是我给汤头的标语 没想到味道那麽浓厚，香气都在盘旋 之後吃了粿条，相当的Q滑顺入口 跟汤头搭配起来非常棒 现在才体验到异国泡面魅力的地方在那里 比起台湾某些泡面(我不太爱吃泡面、我只爱维力炸酱面)好太多了 价钱绝对是大赢便宜，面条跟台湾比起来比较Q大部分都使用细面 改天有吃其他泡面在介绍 酸辣粿条 推荐指数：★★★★ 4 －－－－－－－－－－－－－－－－ 延伸研读其他 【食记】台北-萧妈妈牛排 http://melotw15.pixnet.net/blog/post/23718287 【食记】台北-食来运转 http://melotw15.pixnet.net/blog/post/23718286 【食记】天之饺子 http://melotw15.pixnet.net/blog/post/23718285 -- --

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