作者forfly (漂浮的娃娃)
看板Instant_Food
标题[心得] 龙口砂锅冬粉(韩式泡菜口味)
时间Thu Apr 30 22:59:09 2009
趁着松青周三会员日打九折,去了趟松青
因为最近老爱煮火锅,把家中的宽粉都煮光了,所以找着找着就发现这款龙口的砂锅冬粉
不用我说,大家应该都知道
龙口的粉丝很有名
(一提到粉丝,不少人都会很快联想到龙口牌)
================以上是题外话================
我本来以为就像龙口的其他粉丝系列一样,这款是用来添加在火锅中的
不过仔细看了一下包装,原来冲泡就可以了(跟泡面一样)
不过提到泡面类的冬粉,相信大家对於统一的冬菜冬粉印象也很强烈
所以我就找了一下,看有没有冬菜口味的
不过这家松青似乎没有进冬菜口味,眼力所及只有看到韩国泡菜与四神.八宝口味
所以我就选了前者,毕竟後者感觉有些奇怪XD,四神只有喝过四神汤)
网拍上有卖家在卖,这个系列的口味有六种,四神.砂锅泡菜.酱拌.五色蔬菜.冬菜.
八宝
似乎还有宽粉系列(韩式泡菜和川味麻辣)
可惜松青没有卖宽粉,我爱宽粉胜於冬粉,不过聊胜於无
松青的一包售价60元,会员日九折,一包五十四元,里面有三份冬粉与三组调味料
不过我找到的网拍价格却是65元,本来想尝试宽粉的,看到价格与运费就打退堂鼓了
再度回到正题
出乎我意料的,当我打开包装里面没有油包,调味部分只有粉包跟蔬菜包
大概因为这样热量似乎比较低
外包装写的是100公克=216大卡,每份=60公克=一包里面有三份=133卡
(不过216*0.6不是应该等於129.6卡吗,总之包装上就是这样写)
(也就是每吃掉一份冬粉+一份调味组合就吃进133卡左右的热量)
整体吃起来的口感还不赖,微微的辣度,不会辣到吞不下,也不会辣到不舒服,
微微的辣刺激着味蕾,增进食慾
当冬粉与汤在嘴巴里面跳舞的时候,吞咽下去的时候,可以感觉到有微微的酸
果然是韩国泡菜口味XD,不过不是讨人厌的酸,是温和口味的酸
原本以为没有油包的冬粉会让人觉得乾涩不好入口,不过不会
而且虽然没有油包,不过把碗端起来在灯光下摇晃仔细观看,还是可以发现些微的油花
闪耀着光芒,不知道是不是我的错觉,还是那疑似油花的东西其实是别的物体造成的
蔬菜包给的相当大方,已经跟调味粉包差不多太小了
有甜豆片,豆皮卷,海带芽,香菇丝,菠菜片,玉米粒,高丽菜,红萝卜,白芝麻
其中最不一样的地方大概是豆皮卷吧
我倒出来的时候也吓了一跳,不知道那迷你可爱的小小漩涡状物是甚麽
看了包装才知道是豆皮卷
调味包的部分虽然看起来不小包,不过建议全放下去,因为冬粉的味道全靠他了
喝起来的味道并不会太咸,不过跟个人放的水量有关
我放的水量刚好让冬粉吸饱汤,没有硬硬的口感,不到入口即化的地步,保留了部分口感
吃完冬粉後还有几口汤可以喝
整体评价来说
价格上跟统一的冬菜冬粉比较起来,比较高贵,毕竟统一的冬菜冬粉到全联等量贩店买
约莫在9~12元之间
这款平均一份就要20元(以60元的原价计算,一包三份,一份20元)
口感上,我觉得比统一的冬菜冬粉好吃,不知道是不是我的错觉,总感觉同样的浸泡时间
统一的比较软烂,龙口的还可以保留口感
调味部分,我觉得统一的比较咸,蔬菜包也比较小气,不过两款口味不同,应该不能这样
比较的,如果统一的冬菜给的很多,应该会更咸且会影响口感,反而不好吃
热量部分,因为手边没有统一的冬菜冬粉,爬了一下文发现,热量约200出头,龙口这款
更适合对热量计算精细的人,也有相当的饱足感,做为临时点心与宵夜还不错
相较寒天系列的食品,这款也可以列入考虑中
回购率...如果有乡民知道哪里可以买到更便宜的,还有其他的口味与宽粉
回购率是100%
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我在这里哭泣,你看到了吗?
我知道你没有看到,因为你只是走开了。
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◆ From: 219.68.231.54
※ 编辑: forfly 来自: 219.68.231.54 (04/30 23:02)
1F:推 qqnu:统一冬菜冬粉胡椒味太重 不喜欢= = 05/01 00:16
2F:推 kyliec:这个真的超好吃 大推!!! 05/02 21:35
3F:推 EstherC:我也喜欢吃宽的..看了好想找来吃看看.. 05/05 04:02